Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Паллетоупаковщик PKG, Италия в наличии в Москве

Итальянский паллетоупаковщик Base Ø-1,5, h-2 m (Simply)  302 000 руб с НДС. Гарантия 2 года. читать далее

Дата: 14-01-2021

Ящик черный арт. 403 от 132 рублей за штуку

Ящик черный арт. 403 от 132 рублей за штуку   АКЦИЯ!!! АКЦИЯ!!! АКЦИЯ!!! Универсальные ящики чаще используют как хлебные лотки или ящики для заморозки. Экономия места до 70% при транспортировке и хранении пустых ящиков.   Цена действительна при заказе партии … читать далее

Дата: 14-01-2021

Прием лома пластиковой тары

Прием лома пластика на переработку на выгодных условиях на складах в Москве и Воронежа. Лом полиэтилена (PE, HDPE) и полипропилена (РР) Мы принимаем Ящики Мусорные контейнеры Крышки от ПЭТ бутылок Отходы полимерных производств Хлебные лотки Прозрачные и белые ведра Паллеты … читать далее

Дата: 14-01-2021


 
 
Европактрейд > Каталог продукции > Мясоперерабатывающее оборудование > Пельменные аппараты и минизаводы > Пельменные аппараты СД > Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-800 MONOBLOCK

 

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-800 MONOBLOCK

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-800 MONOBLOCKАппарат для изготовления пельменей и вареников СД-800 MONOBLOCK

Степень защищенности IP65. Легкая и тщательная санитарная обработка с использованием воды под высоким давлением.

Оснащен подшипниками ведущих производителей — SKF и NSK.

Автоматическая система управления SIAM.

Низкое энергопотребление.

Моноблочное исполнение – одна точка загрузки и контроля теста.

Автономность работы 15 минут.

Эргономичность и экономия места.

Быстроразборная тестоподача, с возможностью снятия и замывки валков.

Легкосъёмные барабаны с широким ассортиментом форм и размеров.

Формующие барабаны СД-800(MONOBLOCK) при работе не соприкасаются друг с другом за счет жесткого эксцентрикового регулирования зазора, ограниченного предохранительными упорами, которые обеспечивают безопасность узла при сведении (в случае неправильной установки барабанов, аппарат блокирует работу).

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-800 MONOBLOCK

Технические характеристики

Модель СД-800 MONOBLOCK
Страна Россия
Габариты аппарата (Д.В.Ш.) 1940*2090*1000 мм
Вес аппарата 1200 кг
Мощность 4,5 кВТ
Производительность аппарата до 800 кг/ч
Толщина теста 0,2 – 2 мм
Наполняемость (мясо-тесто) 70%/30% – 40%/60%
Вес пельменя от 1,75 гр. до 20 гр.
Вес вареника от 6 гр. до 20 гр.
Разность масс между пельменями не более 1 гр.
Гарантия 2 года

Тонкий шов продукта, запатентованная конфигурация гнезда барабана.

Уникальная технология поэтапной трехступенчатой раскатки теста – преимущества СД-800 сохранены:

  • широкий диапазон по влажности теста
  • возможность работы даже с крутым тестом
  • отсутствие нагрева.

Принцип работы

  • В бункер установки подачи фарша закладывается начинка, тесто закладывается в тестовый бункер (1).

  • Насосом установки подачи фарша производится передача начинки из бункера в зону формования через сопло.

  • Устройство предварительной подачи теста формирует две тестовых заготовки в виде непрерывной ленты, подавая их на верхний тестораскаточный узел (3), а затем на нижний тестораскаточный узел (4).

  • Верхний и нижний тестораскаточные узлы производят две тестовых ленты определенной толщины, которые поступают в зону формования.

  • Готовый продукт выпадает из формующих элементов (6) на отводящий конвейер (7) и доставляется к накопителю.

  • Лишнее тесто, не использованное при формовании готового продукта (облой), подается на лотки и выводится в зону под конвейером.

  • Управление аппаратом и всеми его приводами непосредственно осуществляется с помощью сенсорного пульта управления (8).

  • Детали, контактирующие с продуктом, изготавливаются из современных материалов, разрешенных к использованию в пищевой промышленности, ─ нержавеющая сталь.

Виды и формы продукции

Пельмень «С имитацией ручной лепки (1)»

Масса:   20г   15г   10г     7г   4.5г

Пельмень «С имитацией ручной лепки (2)»

Масса:   20г   15г   10г    7г   4.5г

Пельмень с имитацией ручной лепки (3)

Масса:  15г   10г    7г

Пельмень «Сатурн»

Масса:20г 15г  10г  7г 4.5г  2.5г  1.75г

Пельмень «Смайлик»

Масса:  15г   10г    7г

Пельмень «Цветочек»

Масса:  10г    7г   4.5г

Пельмень «С надписью»

Масса:  10г    7г   4.5г

Пельмень под долепку

Масса:   15 г   10 г   7 г

Пельмень «Шестигранник»

Масса:   10г

Пельмень «Бегемотик»

Масса: 8г

Пельмень «Поросёнок»

Масса:  10г   8г

Пельмень «Львёнок»

Масса10г   8г

Пельмень «Курочка»

Масса10г   8г

Пельмень «Рыбка»

Масса10г   8г

Вареник «Косичка»

Масса 20г

Вареник «Ракушка»

Масса:  16 г  12 г  10 г

Вареник «Гребешок»

Масса:  16г  10г

Вареник «Цветочек»

Масса:  8г   6г

Вареник «Гладкий»

Масса:  16г   10г

 

Равиоли

Масса10г

 

 

 

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-800 MONOBLOCK

 

КУПИТЬ

 

 

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-1500 MONOBLOCK

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.