Европактрейд > Каталог продукции > Мясоперерабатывающее оборудование > Пельменные аппараты и минизаводы > Пельменные аппараты СД, Россия > Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-700

 

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-700

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-700

Передовая технология уплотнений представляет собой запатентованные слабоконтактные сальники, которые противостоят самым сильным загрязнениям, сохраняя при этом малое сопротивление вращению

Корпус уникального дизайна разработан и выполнен из синтетического материала полиамида в современной обработке, который позволяет надолго сохранить смазку, снизить шум и потери мощности

Современная технология влагоотталкивающей экологической смазки предотвращает коррозию

Стали, произведены по технологии вакуумной дегазации и очищены от примесей, что продлевает срок службы подшипника на 80% по сравнению с обычными сталями

 

 

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-700

Технические характеристики

Модель	СД-700
Габариты аппарата (д/в/ш)	1718*2027*1018 мм
Масса аппарата	750 кг
Мощность	3 кВТ
Производительность аппарата	до 700 кг/ч
Толщина теста	0,2 – 2 мм
Наполняемость (мясо/тесто)	70%/30% – 40%/60%
Масса пельменя	от 1,75 до 20 г
Масса вареника	от 6 до 16 г
Разность масс между пельменями	не более 1 г
Гарантия	2 года

 

Виды и формы продукции

Пельмень «С имитацией ручной лепки (1)» Масса:   20г   15г   10г     7г   4.5г	Пельмень «С имитацией ручной лепки (2)» Масса:   20г   15г   10г    7г   4.5г	Пельмень с имитацией ручной лепки (3) Масса:  15г   10г    7г
Пельмень «Сатурн» Масса:20г 15г  10г  7г 4.5г  2.5г  1.75г	Пельмень «Смайлик» Масса:  15г   10г    7г	Пельмень «Цветочек» Масса:  10г    7г   4.5г
Пельмень «С надписью» Масса:  10г    7г   4.5г	Пельмень под долепку Масса:   15 г   10 г   7 г	Пельмень «Шестигранник» Масса:   10г
Пельмень «Бегемотик» Масса: 8г	Пельмень «Поросёнок» Масса:  10г   8г	Пельмень «Львёнок» Масса:  10г   8г
Пельмень «Курочка» Масса:  10г   8г	Пельмень «Рыбка» Масса:  10г   8г	Вареник «Косичка» Масса:  20г
Вареник «Ракушка» Масса:  16 г  12 г  10 г	Вареник «Гребешок» Масса:  16г  10г	Вареник «Цветочек» Масса:  8г   6г
Вареник «Гладкий» Масса:  16г   10г	Равиоли Масса:  10г

Принцип работы

• В бункер установки подачи фарша закладывается начинка, тесто закладывается в тестовый бункер (1).

• Насосом установки подачи фарша производится передача начинки из бункера в зону формования через фаршевую цевку (4).

• Устройство предварительной раскатки теста (2) формирует две тестовых заготовки в виде непрерывной ленты, подавая их на тестораскаточный узел (3).

• Последний, в свою очередь, производит две тестовых ленты определенной толщины, которые поступают в зону формования.

• Готовый продукт выпадает из формующих элементов (5) на отводящий конвейер (6) и доставляется к накопителю.

• Лишнее тесто, не использованное при формовании готового продукта (облой), подается на лотки и выводится в зону под конвейером.

• Управление аппаратом и всеми его приводами непосредственно, осуществляется с помощью сенсорного пульта управления (7).

• Детали, контактирующие с продуктом, изготавливаются из современных материалов, разрешенных к использованию в пищевой промышленности, ─ нержавеющая сталь.

 

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-700 —

Узнать цену

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-800 MONOBLOCK

Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО