Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Тележка — чан 300 литров | Тележка чан для фарша

!!! АКЦИЯ !!! Тележка — чан 300 литров Тележка-чан предназначена для транспортировки мясного сырья, фарша, ингредиентов и готовой продукции в цехах пищевых производств. ЦЕНА 18 500 руб. Звоните бесплатно: 8-800-500-00-14   Технические характеристики Материал изготовления нерж. сталь Геометрический объём 300 … читать далее

Дата: 19-11-2020

Аккумуляторный стреппинг инструмент для обвязки лентами JDS16

Аккумуляторный стреппинг инструмент для обвязки лентами JDS16 Ручной аккумуляторный стреппинг инструмент JDS16 представляет собой удобный мобильный упаковочный инструмент, которым пользуются для обвязки грузов и других предметов полиэстеровыми и полипропиленовыми лентами шириной 12-16 мм. Соединение ленты происходит за счет сваркой трением … читать далее

Дата: 19-11-2020

Прием лома пластиковой тары

Прием лома пластика на переработку на выгодных условиях на складах в Москве и Воронежа. Лом полиэтилена (PE, HDPE) и полипропилена (РР) Мы принимаем Ящики Мусорные контейнеры Крышки от ПЭТ бутылок Отходы полимерных производств Хлебные лотки Прозрачные и белые ведра Паллеты … читать далее

Дата: 19-11-2020


 
 
Европактрейд > Каталог продукции > Мясоперерабатывающее оборудование > Пельменные аппараты и минизаводы > Пельменные аппараты СД > Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-300 OPTI

 

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-300 OPTI

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-300 OPTIАппарат для изготовления пельменей и вареников СД-300 OPTI

Запатентованная, откидная предварительная подача теста с загребающими валками и бункером

Для работы достаточно одного сотрудника БЕЗ СПЕЦИАЛЬНЫХ навыков

Аппарат работает в автоматическом режиме с автономностью 15 минут. Обслуживание и санитарную обработку аппарата может проводить один человек за 15 минут

Уникальная основная раскатка теста бережно раскатывает его. Может работать с влажностью от 28 до 36%. Поддержание оптимальной влажности теста позволяет изготовить продукцию, которая не трескается при заморозке

Аппараты не нагревают тестовую полосу за счет многократной и плавной прокатки тестовой полосы

Надежный и простой механический пульт управления

При использовании аппарата СД-300 швы у пельменей и вареников получаются тонкими и ровными. Края надежно закреплены, поэтому готовый продукт не раскрывается при варке, оставаясь сочным и вкусным

Возможность использования на одном аппарате различные формы: пельмени, вареники разной формы и граммовки

 

Технические характеристики

Модель СД-300 OPTI
Страна Россия
Габариты аппарата (д/в/ш) 1514*2042*706 мм
Масса аппарата 450 кг
Мощность 1,5 кВТ
Производительность аппарата до 400 кг/ч
Толщина теста 0,2 — 2 мм
Наполняемость (мясо/тесто) 70%/30% — 40%/60%
Масса пельменя от 4,5 до 15 г
Масса вареника от 6 до 16 г
Разность масс между пельменями не более 1 г
Гарантия 1 год

 

 

Виды и формы продукции

льмень «С имитацией ручной лепки (1)»

Масса:   20г   15г   10г     7г   4.5г

Пельмень «С имитацией ручной лепки (2)»

Масса:   20г   15г   10г    7г   4.5г

Пельмень с имитацией ручной лепки (3)

Масса:  15г   10г    7г

Пельмень «Сатурн»

Масса:20г 15г  10г  7г 4.5г  2.5г  1.75г

Пельмень «Цветочек»

Масса 10г    7г   4.5г

Пельмень «С надписью»

Масса 10г    7г   4.5г

Пельмень под долепку

Масса:   15 г   10 г   7 г

Пельмень «Шестигранник»

Масса:   10г

Вареник «Ракушка»

Масса:  16 г  12 г  10 г

Вареник «Гребешок»

Масса:  16г  10г

Вареник «Цветочек»

Масса:  8г   6г

Вареник «Гладкий»

Масса:  16г   10г

 

Принцип работы

  • В бункер закладывается начинка, тесто закладывается в бункер устройства подачи теста (опция).

  • Фаршевым насосом (6) производится передача начинки из бункера в зону формования через фаршевую цевку (3).

  • Устройство предварительной подачи теста (1) формирует тестовую заготовку в виде непрерывной ленты, подавая ее в тестораскаточный узел (2).

  • Тестораскаточный узел (2) из тестовой заготовки производит две тестовых ленты определенной толщины, которые поступают в зону формования.

  • Готовый продукт выпадает из формующих элементов (4) на отводящий конвейер (5) и доставляется к накопителю.

  • Лишнее тесто, не использованное при формовании готового продукта (облой), подается на лотки и выводится в зону под конвейером.

  • Управление аппаратом и всеми его приводами непосредственно осуществляется с помощью сенсорного пульта управления (7).

  • Детали, контактирующие с продуктом, изготавливаются из современных материалов, разрешенных к использованию в пищевой промышленности, – нержавеющая сталь.

 

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-300 OPTI — 950 000 рублей с НДС

Устройство автоматической подачи теста раскаточное — 342 000 рублей с НДС

Стандартная форма — 270 000 рублей с НДС

 

КУПИТЬ

 

 

Аппарат для изготовления двухкамерных пельменей и вареников СД-2-600

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.