Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Холодильная настольная витрина Полюс ВХСр-1,0 Cube Арго XL

Цена 27 300 рублей, в наличии. Гарантия год. читать далее

Дата: 1-03-2021

Пневматический стреппинг инструмент AQD 19

Стреппинг машина-автомат AQD 19 по цене 46250 руб, работает при подключении к пневмотрассе: подтягивает, сваривает, обрезает ленту. Это оптимальный вариант оборудования для обвязывания ПП и ПЭТ-лентой грузов с плоской поверхностью на предприятиях, где установлены компрессоры. читать далее

Дата: 1-03-2021

Аккумуляторный стреппинг инструмент для обвязки лентами JDS16

Аккумуляторный стреппинг инструмент для обвязки лентами JDS16 Ручной аккумуляторный стреппинг инструмент JDS16 представляет собой удобный мобильный упаковочный инструмент, которым пользуются для обвязки грузов и других предметов полиэстеровыми и полипропиленовыми лентами шириной 12-16 мм. Соединение ленты происходит за счет сваркой трением … читать далее

Дата: 1-03-2021


 
 
Европактрейд > Каталог продукции > Мясоперерабатывающее оборудование > Котлетный автомат и автоматы для производства тефтелей > Котлетный автомат ИПКС-123Н | Диаметр п/ф 70 мм

 

Котлетный автомат ИПКС-123Н | Диаметр п/ф 70 мм

Котлетный автомат ИПКС-123НКотлетный автомат ИПКС-123Н  предназначен для формирования котлет, бифштексов рубленных, тефтелей и других полуфабрикатов плоской формы из мясного фарша.

Котлетный автомат ИПКС-123Н может работать на рыбном и овощном фарше. Автомат предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Формующее устройство барабанного типа позволяет быстро и с высокой точностью регулировать массу производимых полуфабрикатов, а при использовании поршней специальной формы — выпускать фигурные плоские полуфабрикаты. Бункер имеет съемную крышку из оргстекла, оснащенную устройством блокировки.

Обязательным условием приготовления фарша является использование жилованного мясного сырья. Рекомендуется наряду с волчками и мясорубками использовать фаршемешалки периодического или непрерывного действия.

В стандартный комплект поставки входит барабан (одинарный, «котлета») ИПКС-123-1 (диаметр получаемого полуфабриката 70 мм, высота 10-26 мм). Может быть доукомплектован формующими барабанами с оригинальными формами из ассортимента, представленного внизу страницы.

Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2 по ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от плюс 10 до плюс 35 °С, относительная влажность воздуха от 45 до 80 %, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм. рт. ст.). Степень защиты электрооборудования IP54 по ГОСТ 14254-96 .

Технические характеристики:

  • Производительность техническая по котлетам, не менее, шт./ч 1680
  • Производительность техническая по тефтелям, не менее, шт./ч 2640
  • Объем бункера, не менее, л 50
  • Коэффициент заполнения бункера, не более 0,7
  • Температура фарша при формовании, ºC, не более 12
  • Форма котлет и тефтелей круглая
  • Масса формованных котлет, диаметр 70 мм, г 50-100
  • Масса формованных котлет, диаметр 30 мм, г 15-20
  • Высота формованных полуфабрикатов, мм 10-26
  • Погрешность дозирования, не более, % 5
  • Число поршней в барабане для котлет 1
  • Число поршней в барабане для тефтелей 2
  • Длина транспортёра, мм 450
  • Мотор-редуктор XC-63 50/1 1400 0,55
  • Напряжение питания трехфазное, В 3N~220/380±10%
  • Частота переменного тока питания, Гц 50 ±2%
  • Установленная мощность, кВт 0,55
  • Показатель энергоэффективности, Вт/шт, не более 0,3
  • Габаритные размеры, не более, мм 650 x 600 x 800
  • Масса, не более, кг 90

Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали. ГОСТ 5632-72. Срок службы до списания – 6 лет.

Котлетный автомат ИПКС-123Н

Цена товара с учетом НДС: 343 000 руб.

 

КУПИТЬ

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.