Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Полуавтоматическая стреппинг машина PS-302 — 31 000 руб

Стреппинг машина PS-302 полуавтомат по цене 31 000 руб! РАСПРОДАЖА до конца месяца! Новый приход по ценам дороже с 1 ноября 2019. читать далее

Дата: 3-12-2019

Ящики для фруктов и грибов 400*300*110 по 31 руб/штука

Ящики черные грибные, в наличии 5500 штук, цена по 28 руб/штука. Возможна бесплатная доставка. читать далее

Дата: 3-12-2019

Стреппинг машина TP-202 полуавтомат — 36 900 руб

Стреппинг машина TP-202 полуавтомат по цене 36 900 руб! РАСПРОДАЖА до конца месяца! Новый приход по ценам дороже с 1 ноября 2019. читать далее

Дата: 2-12-2019


 
 
Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Барное оборудование > Пароконвектоматы Unox | Расстоечные шкафы Unox > Печи пароконвектоматы ChefTop > Пароконвектомат UNOX XVC 4005 EPL

 

Пароконвектомат UNOX XVC 4005 EPL

Пароконвектомат UNOX XVC 4005 EPL — это надежное и современное устройство. Этот аппарат без Пароконвектомат UNOX XVC 4005 EPLпроблем заменит сразу несколько устройств на кухне.

Линия комбинированных пароконвектоматов ChefTop™ обеспечивает совершенную готовку в любой ситуации. Максимальная отдача гарантирована в любых условиях и при любой загрузке.

В печах ChefTop™ проявляется самый высокий результат исследований Unox: это инновационный продукт, несущий в себе лучшие запатентованные технологии фабрики. ChefTop™ это отличная от других печь так как она была задумана и разработана в плотном сотрудничестве с шеф-поварами и самыми прогрессивными исследовательскими институтами мира.

Широкая гамма аксессуаров делает эту печь еще более многоплановой и дополнительно упрощают работу в кухне.

 

 

Пароконвектомат UNOX XVC 4005 EPL

Технические характеристики

Габариты Д х Ш х В 1237 х 866 х 1863 мм
Вес (без упаковки) 190 кг
Напряжение 400 В
Потребляемая мощность 46,7 кВт
Температурный режим  от 30 до 260 °C
Количество уровней 20
Панель управления электронное
Расстояние между уровнями 66 мм
Способ образования пара инжектор
Страна-производитель Италия

Особенности:

  • Инжекторный способ парообразования.
  • Сенсорная панель управления.
  • Дверная ручка находится справа.
  • Дверная ручка находится слева (для модели PL).
  • Увеличенная мощность аппарата, для работы с полной загрузкой или замороженными изделиями.
  • Использование 5 рабочих режимов.
  • Регулировка влажности (от 0 до 100%).
  • Мотор с реверсивным движением.
  • Шесть скоростей вентилятора.
  • Запрограммированные циклы автоматического приготовления блюд.
  • Система «DRY.Maxi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуктах).
  • Возможность программирования (99 программируемых циклов с 9 фазами приготовления).
  • Режим Деликатного приготовление ∆Т.
  • Функция поддержания блюд в горячем состоянии «Hold».
  • Функция охлаждения рабочей камеры.
  • Встроенный мультизонный термощуп.
  • Автоматическая мойка Rotor.KLEAN.
  • Автодиагностика.
  • Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, уменьшая теплоотдачу в окружающую среду.
  • Возможность перевешивания дверцы в «настольных» моделях.

 

Пароконвектомат UNOX XVC 4005 EPL

Узнать цену

 

 

Пароконвектомат UNOX XV 1093

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.