Европактрейд > Каталог продукции > Мясоперерабатывающее оборудование > Мясомассажеры вакуумные > Массажер вакуумный ИПКС-107-100(Н) (маринатор)

Массажер вакуумный ИПКС-107-100(Н) (маринатор)

Массажер вакуумный ИПКС-107-100(Н) предназначен для ускорения процесса посола. Процесс массирования сырья при производстве мясных деликатесов осуществляется в откачиваемом цилиндрическом бункере, вращающемся на роликовых опорах, которые установлены на каркасе «козлового» типа. Массажер вакуумный ИПКС-107-100(Н) На каркасе закреплены также вакуумный насос и блок управления. С торца бункер закрывается легкосъемной крышкой для загрузки и выгрузки сырья, а внутри бункера имеются три рамные лопасти скругленной формы для щадящего массирования продукта.

Массажер оснащен датчиками для контроля степени разрежения и температуры внутри бункера. Автоматический блок управления позволяет программировать работу массажера: задавать длительность прямого и реверсивного вращения бункера, а также длительность паузы между вращениями. Материал полностью из пищевой нержавеющей стали. Материал каркаса из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета «хром-металлик» (модель ИПКС-107-100).

Технические характеристики:

Объем бункера, не менее, л 100
Масса загружаемого продукта, не более, кг 70
Частота вращения бункера, об/мин 14
Направление вращения реверсивное
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см -0,8
Максимальное время непрерывной работы, мин 2000
Установленная мощность, кВт 1,5
Габаритные размеры, не более, мм 850 x 800 x 1400
Масса, не более, кг 90