Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Аккумуляторный стреппинг инструмент JDS16 для обвязки лентами

Аккумуляторный стреппинг инструмент для обвязки лентами JDS16 Ручной аккумуляторный стреппинг инструмент JDS16 представляет собой удобный мобильный упаковочный инструмент, которым пользуются для обвязки грузов и других предметов полиэстеровыми и полипропиленовыми лентами шириной 12-16 мм. Соединение ленты происходит за счет сваркой трением … читать далее

Дата: 5-08-2022

Стреппинг машина SP A2H открытого типа | ХИТ ПРОДАЖ!

по спец цене 45000 руб в наличии! читать далее

Дата: 5-08-2022

Тележка — чан 300 литров | Тележка чан для фарша

Тележка -чан 300 л по цене 18500 руб! Всего 2 шт! читать далее

Дата: 5-08-2022


 
 
Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Проект Пельменная | Комплект оборудования для пельменной

 

Проект Пельменная | Комплект оборудования для пельменной

Проект Пельменная | Комплект оборудования для пельменной за 144 361 руб.

Проект пельменная

Проект пельменная. Купите готовый комплект оборудования для пельменной за 144 361  руб.

Если вы хотите завоевать любовь иностранных гостей и жителей города, вернитесь к истокам русской кухни. Домашние, сытные, ароматные пельмени точно никого не оставят равнодушным. Горячее блюдо с успехом пойдет во время больших мероприятий, когда туристам неизбежно надоедает употребление фаст-фуда.

А разнообразие начинок, соусов и вариантов подачи позволит вам экспериментировать и добавлять новые оттенки вкуса в привычное блюдо.

Можно экспериментировать и со способами приготовления: отваривать, обжаривать, жарить во фритюре.

При размещении пельменной в формате street-food и мобильных кафе рекомендуется использовать упаковку, специально разработанную под данный монопродукт. 

Расчет окупаемости

Изготовление полуфабрикатов пельменей можно осуществлять непосредственно в заведении, но экономически более выгоден способ централизованного производства и доставки замороженных полуфабрикатов с заготовочного цеха.

Если вы планируете закупать готовые полуфабрикаты, то килограмм готовых пельменей обойдётся вам в 300 руб. Цена готовой порции, на которую уходит 200 грамм замороженного продукта, 280 рублей.

Таким образом, если вы продаёте 100 порций в день, вы получите (280-60)руб. *100 порций*30 дней = 660 000 руб. Для расширения ассортимента и дополнительного заработка в меню можно добавить бульоны, салаты, кондитерские изделия. А для детей сделать весёлое и полезное меню с цветными пельменями, добавив свёклу, шпинат, морковь. 

В стоимость проекта «Пельменная» входит:

Макароноварка Hurakan HKN-EKT40

Макароноварка Viatto VPC-4

Устройство, с помощью которого можно достаточно быстро отварить любые виды макарон, а также всевозможные блюда из теста (манты, вареники) и другие продукты (яйца, морепродукты, рис, сардельки, овощи). 2 ванны по 4 л, компактные размеры (mm): 410 х 570 х 280; в комплект входят 4 корзины D100 х 140(h) мм.

1 шт  Цена: 8 845 руб.
Фритюрница Viatto HDF8

Фритюрница Viatto HDF8

Одна рабочая емкость, объем 8 л; электромеханическое управление – терморегулятор с поворотным переключателем, что позволяет устанавливать и поддерживать нужную температуру. Кран для слива масла, как во многих профессиональных моделях. 

 1 шт Цена 8 995 руб. 
Морозильный ларь СНЕЖ МЛК-250

Морозильный ларь СНЕЖ МЛК-250

Температурный режим — -18… -25С; полезный объем — 236 л; эксплуатация при внешних t до +32 С; эл. питание — 220 V; энергопотребление в сутки — 2,16 кВт. 

1 шт   Цена 18 814 руб.
Мармит Viatto SB-6000L

Мармит-горшочек Viatto SB-6000L

Очень удобный стильный вариант для раздачи первых блюд. Компактный, настольный, позволяет сохранять горячую температуру первых блюд перед их подачей клиентам. Аппарат имеет электронную панель управления с дисплеем, на котором отображается температура. Каждое конкретное блюдо можно сохранять и подавать в оптимальном температурном режиме. Мармит-горшочек позволяет исключить пересушивание и закипание блюд. Вкус, аромат и цвет сохраняются идеально.  

1 шт  Цена: 5 247 руб.
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35D

Плита индукционная Viatto VA-IC3520PRO

Плита индукционная Viatto VA-IC3520PRO мгновенно осуществляет нужный нагрев, направлена на сокращение энергозатрат, идеальна для профессионального применения. 

1 шт Цена: 11 618 руб.
Электрокипятильник VIATTO VA WB30SS

Электрокипятильник VA-WB30SS (VIATTO)

Предназначен для нагрева и кипячения воды на предприятиях общественного питания, в небольших кафе и столовых, предприятиях фастфуд. Кипятильник периодического действия, вода в емкость заливается вручную. Электрокипятильник цилиндрической формы, объем 30 л, металлическая крышка, автоматическое отключение при низком уровне воды, автоматическое поддержание температуры, высокая эффективность и экономия энергии. Терморегулятор с диапазоном регулировки температуры от 30 до 100 ‘С позволяет поддерживать постоянную заданную температуру воды. 

1 шт  Цена  6 371 руб.

Холодильный шкаф DM104-Bravo

предназначен для демонстрации и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Температурный режим 1-10 С, объем 390 л, размеры 606*600*1730 мм, вес 102 кг. Вместимость: 224 бутылки 0,5 л. Расход электроэнергии: 2,2 кВт/ч х сутки. Количество полок: 4. Допустимая нагрузка на полку: 50 кг. 

1 шт  Цена 44 828 руб.
Стол разд.с бортом столешница нерж.,каркас и полка оцинков.СР-3/1200/700-ЮТ VIATTO  2 шт   Цена 9 083 руб.
Вытяжной зонт Атеси МВО-1200  1 шт  Цена 27 310 руб.
Гастроемкость

GN1/2X100ММ, 812-4 VIATTO 812-4

 

4 шт  Цена 2024 руб.
 Крышка

GN1/2, 812-L VIATTO 812-L

4 шт  Цена 1236 руб.
 

ИТОГО:

 

144 361 руб

Комплект оборудования для пельменной,

Проект Пельменная

КУПИТЬ

 

Пельменный аппарат для лепки пельменей

 

 

Запайщик пакетов — надежно и недорого

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.