Дозатор мучной тензометрический марки ДМТ предназначен для весового дозирования муки или аналогичных сыпучих продуктов в пищевом производстве.
ДМТ изготавливается на максимальный вес муки 50 кг, 100 кг и 200 кг с объёмом бункера 70 л, 140 л и 270 л соответственно. Бункер ДМТ-50 и ДМТ-100 изготавливается – круглым, а бункер ДМТ-200 – квадратным. Возможно изготовление на другой максимальный вес продукта или другой объём бункера.
Бункер ДМТ по умолчанию изготавливается из пищевой нержавеющей стали 12Х18Н10Т. Рама ДМТ по умолчанию изготавливается из углеродистой стали. Возможно изготовление бункера ДМТ из углеродистой стали с последующим покрытием порошковой оплавляемой эмалью. Раму также можно изготовить из пищевой нержавеющей стали.
ДМТ может поставляться с различными вариантами выгрузки продукта из бункера: с ручным приводом заслонки, с электромеханическим приводом заслонки, с пневматическим приводом заслонки, с медленной разгрузкой шнеком поворотным и медленной разгрузкой ротором.
ДМТ-ХМРШ поставляется с длиной шнека 500 мм, 750 мм или 1000 мм. Шнек может иметь уклон ВВЕРХ или ВНИЗ. Длина шнека и уклон шнека определяются при заказе. Медленная разгрузка предотвращает обильное образование мучной пыли при выгрузке.
ДМТ изготавливается с подвесным или настенным вариантом крепления рамы (рама подвесная или настенная). По умолчанию ДМТ поставляется с подвесной рамой.
ДМТ укомплектован вибратором, предотвращающим зависание муки в бункере в момент выгрузки. Вибратор не устанавливается на ДМТ-ХР с ручным приводом заслонки.
ДМТ может быть изготовлен с различным количеством патрубков подачи продукта в бункер в зависимости от количества загружаемых компонентов (1 – 3 патрубка для ДМТ-50, 1 – 4 для ДМТ-100 и ДМТ-200). Количество дозируемых компонентов 1-4, но возможно увеличение до 8 по отдельному заказу.
В комплект поставки входит пульт управления ДМТ на базе контроллера весового КВ, который имеет следующие достоинства:
количество компонентов от 1 до 4 в рецепте (возможно увеличение до 8-ми);
количество рецептов от 1 до 99;
4-х строчный ЖК индикатор;
возможность дозировать как при заполнении (стандартное исполнение) так и при выгрузке (под заказ);
возможность установки двойного рецепта, т.е. последовательное дозирование в два тестомеса сначала одного рецепта в первый тестомес, затем другого рецепта во второй тестомес, либо в один тестомес двумя этапами разные компоненты;
возможность загрузки нескольких компонентов чередующимися слоями в пределах от 1 до 4х, т.е. компоненты загружаются последовательно от 1 до 4х циклов, что обеспечивает лучшее смешивание компонентов;
возможность просмотра количества циклов и накопленного веса по каждому компоненту для учёта муки.
В пульт управления могут быть встроены элементы управления механизмами подачи муки в дозатор. Так же с целью увеличения точности дозирования возможна установка частотных преобразователей.
Управлние ДМТ может быть выведено на единый пульт ПЛК, на который также выводятся данные с дозатора жидких компонентов ДЖК.
Дозатор муки тензометрический ДМТ
Технические характеристики:
ДМТ-50
ДМТ-100
ДМТ-200
Пределы массы дозирования, кг
5-50*
10-100*
20-200*
Объём бункера, л
70
140
270
Скорость разгрузки, т
до 3
Цена деления, кг
0,1
Погрешность взвешивания, %
±(0,5+0,1кг)**
Номинальное напряжение питания, В (кроме исполнения ДМТ-ХР и ДМТ-ХП)
380±5% 3 фазы 50Гц
Номинальное напряжение питания, В (только для исполнения ДМТ-ХР и ДМТ-ХП)
220±5% 1 фаза 50Гц
Потребляемая мощность привода заслонки, кВт (для исполнения ДМТ-ХЭ)
0,18
0,18
0,25
Потребляемая мощность привода шнека, кВт (для исполнения ДМТ-ХМРШ)
0,37
0,37
0,37
Потребляемая мощность привода ротора, кВт (для исполнения ДМТ-ХМРР)
0,18
0,18
0,25
Потребляемая мощность вибратора, кВт (для исполнения ДМТ-ХЭ, ДМТ-ХП, ДМТ-ХМРШ)
0,18
0,18
0,18
Номинальное давление воздуха, МПа (только для исполнения ДМТ-ХП)
0,4 – 0,6
* — зависит от плотности дозируемого продукта и рассчитано для плотности 0,55-0,7 т/м3
** — погрешность 0,5 % обеспечивается весовым терминалом и тензодатчиками в случае исполнения систем управления в стандартной комплектации. Данная погрешность указана при взвешивании номинального веса. При взвешивании меньшего веса погрешность в граммах останется такой же, как и для номинального веса, т.е. процентное отношение вырастет.
Точность дозирования существенно зависит от применяемого механизма подачи продукта в ДМТ.
Принцип работы дозатора муки тензометрического ДМТ
на пульте управления создаётся рецепт, сохраняемый в памяти контроллера, в котором устанавливается доза, в килограммах, по каждому компоненту. Далее на КВ выбирается соответствующий рецепт и после нажатия кнопки «ЗАГРУЗКА» происходит последовательное заполнение бункера дозатора компонентами, массы которых заданы в рецепте. При достижении установленного веса, подача компонентов в ДМТ прекращается. При нажатии на кнопку «ВЫГРУЗКА», производится выгрузка всех компонентов в последующее технологическое оборудование (например: в тестомесильную машину).
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.
Дозатор мучной тензометрический марки ДМТ предназначен для весового дозирования муки или аналогичных сыпучих продуктов в пищевом производстве.
