Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Аккумуляторный стреппинг-инструмент JDC Q31 для обвязки лентами

Новинка! Современное аккумуляторное стреппинг-оборудование. Успей купить со скидкой за 135 000 руб!
Промокод: BRILLY читать далее

Дата: 7-10-2024

Паллетоупаковщик PRIDE A Compact полуавтомат

Спеццена! В наличии. Самая низкая цена на рынке! Год гарантия. читать далее

Дата: 7-10-2024

Канистра пластиковая 10 л штабелируемая — РАСПРОДАЖА!

Канистра пластиковая 10 л штабелируемая по низкой цене 106 руб/ штука! читать далее

Дата: 7-10-2024


 
 
Европактрейд > Каталог продукции > Мясоперерабатывающее оборудование > Волчки для измельчения мяса > Волчок К7-ФВ2П-160 и К7-ФВП-160-01 комби/нерж

 

Волчок К7-ФВ2П-160 и К7-ФВП-160-01 комби/нерж

Волчок К7-ФВ2П-160 и волчок К7-ФВ2П-160-01* предназначены для измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры плюс 2-60 С.

Волчок К7-ФВ2П-160

Волчок К7-ФВ2П-160

Достоинством волчка является:

    • Двухшнековая схема : первый шнек -питающий, второй шнек рабочий, эффективно подает сырье в зону резания.
    • Достаточно комфортные условия резания сырья.
    • При диаметре решеток 160 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок, в результате сминание мышечных волокон.
    • Отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и проведении ремонтов.
    • Преобразователь частоты вращения позволяет сэкономить до 30 % электроэнергии и также плавный пуск двигателя.
    • Увеличивает долговечность климатической схемы волчка и позволяет менять скорость измельчения в зависимости от реологических характеристик сырья.

Волчки выпускаются двух вариантов:

НЕРЖ — все детали контактирующие с пищевым сырьем а также корпус изготовлены из нержевеющей стали.

КОМБИ — все детали соприкасающие с пищевым сырьем изготовлены из нержевеющей стали а корпус, редуктор и подмоторная плита изготовлены из углеродистой стали.
volchok-k7-fv2p-160-kombi
По желанию клиента волчок комплектуется:

  •  
  • зубчатым режущим инструментом.
  • устройством для механической жиловки мясного сырья.
  • частотным преобразователем.

Технические характеристики

Производительность по машинному времени при непрерывном измельчении говяжьего мяса II категории в кусках массой до 0,5 кг через ножевую решетку 5000 кг
Диаметр ножевых решеток режущего механизма, мм 160
Вместимость загрузочной чаши для сырья, куб.м. 0,25
Высота загрузки измельчаемого сырья, мм 1300, 1100*
Высота выгрузки измельченного сырья, мм 700
Установленная мощность, кВТ 15
Габаритные размеры, мм 1380х600х1300
Масса волчка, кг, не более 815

Цена по запросу

Узнать цену

Посмотрите другие модели волчков для мяса.

 

Линии для производства сэндвич-печенья

Submit your review
1
2
3
4
5
Submit
     
Cancel

Create your own review

Европактрейд
Average rating:  
 0 reviews
 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.