Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Мармит настольный для первых блюд Viatto 83010SP

Мармит на 10 л для первых блюд по спеццене-3 497 рубл/шт. Мармит Viatto-пожалуй, лучшее соотношение цены и качества! читать далее

Дата: 22-04-2021

Пельменный аппарат JGT-60 | 3600 шт/час — 116 000 руб

НИЗКАЯ ЦЕНА НА ПЕЛЬМЕННЫЙ НАСТОЛЬНЫЙ АППАРАТ 116 000 РУБ! читать далее

Дата: 21-04-2021

Канистра пластиковая 25 л для топлива Арт.КП-ГСМ 25 красная

НОВИНКА! Канистра пластиковая 25 л для топлива по низким ценам. Успейте приобрести! читать далее

Дата: 21-04-2021


 
 
Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Кухонное оборудование > Пончиковые аппараты > Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим 1/1М

 

Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим 1/1М

Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим 1/1М предназаначается для формирования и приготовления Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим 1/1Мпончиков традиционной формы.

Пончиковый аппарат выполнен из пищевой нержавеющей стали и состоит из: фритюрной ванны, ручного дозатора, блока управления с электронагревателем и поддона для выкладки готовых пончиков. Регулировка массы пончика от 20 до 40 граммов.

Ручной дозатор установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого. Конструкция дозатора легко разбирается для дальнейшей очистки.

Нагрев фритюра осуществляется трубчатым электронагревателем (ТЭНом) из нержавеющей стали, который защищен от налипания на него теста решеткой.

Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. По мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.

Габариты Д х Ш х В, мм 770 х 505 х 550
Напряжение, В 220 В
Мощность, кВт 3
Производительность, шт/час 200
Одновременной приготовление пончиков в ванне шт 15
Объем ванны л 16
Объем фритюра л
Объем дозатора л 6
Производительность шт/ч 200
Время разогрева фритюра 190°С
Температура окружающего воздуха  20°С – 25 мин.

 

Пончиковые аппараты серии «Гольфстрим»

Аппарат пончиковый Гольфстрим предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г.

В зависимости от объема фритюрной ванны, пончиковые аппараты производятся в двух модификациях. Все они выполнены из пищевой нержавеющей стали и состоят из четырех основных узлов:

  • Фритюрная ванна.
  • Ручной дозатор. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.
  • Блок управления с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.
  • Поддон. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков.

Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим 1/1М

Узнать цену

 

 

Блинница ATESY БА-1/2,5 Масленица | Блинница

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.