Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Аккумуляторный стреппинг-инструмент JDC Q31 для обвязки лентами

Новинка! Пополнение в рядах современного аккумуляторного стреппинг-оборудования. Успей купить до Нового года выгодно! читать далее

Дата: 1-12-2021

БЛЕНДЕР VIATTO VA-BL1520PR

Распродажа! Профессиональный блендер по цене ниже бытового! Цена 6187 руб с НДС! читать далее

Дата: 22-11-2021

Вакуумный упаковщик SP 420 настольный

Вакуумный упаковщик новой модели. Долгожданная новинка рынка — спешите купить! Количество в партии ограничено. читать далее

Дата: 22-11-2021


 
 
Европактрейд > Каталог продукции > Хлебопекарное оборудование | Оборудование для мини пекарни > Хлебопекарные печи > Конвекционные печи > Печь конвекционная Danler BQ-10E (электрическая)

 

Печь конвекционная Danler BQ-10E (электрическая)

Печь конвекционная Danler BQ-10E (электрическая) предназначается для высококачественного Печь конвекционная Danler BQ-10E (электрическая)выпекания изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста: батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных и кондитерских изделий и многих других видов продукции. Используется в малых и средних пекарнях, кондитерских цехах, ресторанах и торговых центрах.

Система распределения воздушных потоков в конвекционной печи обеспечивает равномерную выпечку даже при максимальной загрузке. В наличии 10 противней. Продукты на каждом противне получают одинаковое количество тепла для качественной выпечки.
Двери пекарной камеры выполнены из ударопрочного термостойкого стекла, а в самой печи предусмотрено освещение, что позволяет беспрепятственно контролировать процесс.
По желанию заказчика печь комплектуется расстойным шкафом, который предусмотрен для брожения теста на финальной стадии приготовления и расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов.

 

Печь конвекционная Danler BQ-10E (электрическая)

Технические характеристики

 

Тип печи конвекционная
Энергоноситель электричество
Производительность, кг/час 40
Напряжение сети, В 380
Мощность, кВт 14.5
Диапазон рабочей температуры, °С 0-300
Размер противня, мм 400х600
Количество противней, шт 10
Пароувлажнение Да
Габариты ШхГхВ, мм 900х1300х1470
Вес, кг 300

 

Особенности

  • Быстрое и равномерное выпекание продукции обеспечивается системой принудительной циркуляции воздуха.
  • Высокая степень тепловой изоляции печи снижает её тепловые потери для экономного расхода электроэнергии/газа и предотвращения ожогов персонала.
  • Благодаря электромеханической панели управления, задавать необходимый режим выпечки легко и удобно.
  • Система парообразования и пароудаления помогает точно соблюдать требования технологического процесса. Продукция получается не пересушенной, с привлекательной хрустящей корочкой.
  • Дополнительное пароувлажнение запускается нажатием и удержанием кнопки на панели управления.
  • Подсветка камеры и термостойкое ударопрочное прозрачное стекло в двери позволяет наблюдать за процессом выпекания.
  • Наличие микровыключателя в ручке двери.
  • Корпус, выполненный из стали AISI 304, сохранит презентабельный внешний вид.
  • Надежность и простота в эксплуатации.

 

Печь конвекционная Danler BQ-10E (электрическая)

3 640 USD с НДС

КУПИТЬ

Двухкамерный вакуумный упаковщик DZ-510/2SC

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.