Европактрейд > Термокамеры > КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТД-250

 

КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТД-250

КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТД-250 предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов. Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение. Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой коптильни с помощью трубопроводов. В конструкции моноблока встроена система очистки дыма. В камере предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.

В конструкции моноблока предусмотрена система очистки и охлаждения дыма. Возможна поставка сборно-разборных термокамер.

 

 

 

Технические характеристики

Загрузка камеры, кг	250
Диапазон температур в камере, °С	40-125
Диапазон влажности в камере, %	0-80
Установленная мощность, кВт	20,2
Габаритные размеры, не более, мм	1490 х 1760 х 2650
Масса, не более, кг	1000

Осуществляется контроль следующих параметров:

• Температура внутри камеры.
• Температура внутри продукта. 
• Влажность. 
• Время работы. 

КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТД-250

Цена по запросу 

Узнать цену

 

 

Камера холодильная (среднетемпературная) ИПКС-033СТ-9

Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО