Европактрейд > Статьи > Тестомесильная машина со стационарной дежой «Прима-40»

 

Тестомесильная машина со стационарной дежой «Прима-40»

Тестомесильная машина со стационарной дежой «Прима-40»

 современная настольная двухскоростная Тестомесильная машина Прима 40 с возможностью интенсивного замеса, со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 40 литров.

Предназначена для замесов пшеничного, ржано-пшеничного и кондитерского теста в:

• пекарнях;
• кондитерских цехах и участках по выпуску мучных изделий;
• пекарнях при ресторанах, кафе, супермаркетах;
• точках «быстрого питания»;
• лабораториях хлебозаводов и хлебокомбинатов.

Технические характеристики

Тестомесильная машина Прима 40 позволяет получать тесто с высокими реологическими свойствами и органолептическими показателями и разработана с учетом повышенных требований к потребительским качествам тестомесильного оборудования:

• компактность;
• производительность;
• надежность;
• безопасность;
• современная схема замеса: две скорости вращения S-образного месильного органа, центральный отсекатель, вращающаяся дежа, оптимальные зазоры между месильным органом и дном дежи, месильным органом и стенкой дежи позволяют получать тесто с высокими реологическими свойствами и органолептическими показателями;
• оптимальные скорости вращения месильного органа и емкости;
• все элементы конструкции, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали;
• обеспечена удобная загрузка компонентов и выгрузка готового теста;
• цилиндрическая дежа изготовлена методом холодной вытяжки из нержавеющей стали без сварных швов, что обеспечивает удобство и долговечность эксплуатации;
• усиленный корпус обеспечивает повышенную надежность и долговечность машины;
• дежа имеет защитную крышку, изготовленную из прозрачного пластика, при открывании которой происходит блокировка вращения дежи и месильного органа в соответствии с требованиями европейских норм безопасности;
• современный дизайн;
• простая, надежная конструкция, качественное изготовление обеспечивают высокие эксплуатационные свойства машины;
• в комплект поставки включен ЗИП;
• стоимость машины ниже импортных аналогов.

Тестомесильная машина Прима 40

Цена по запросу 

Узнать цену

 

Подставка под печь для пиццы ПП-90/73 | 8-800-500-00-14

Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО