Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Тележка — чан 300 литров | Тележка чан для фарша

!!! АКЦИЯ !!! Тележка — чан 300 литров Тележка-чан предназначена для транспортировки мясного сырья, фарша, ингредиентов и готовой продукции в цехах пищевых производств. ЦЕНА 18 500 руб. Звоните бесплатно: 8-800-500-00-14   Технические характеристики Материал изготовления нерж. сталь Геометрический объём 300 … читать далее

Дата: 19-11-2020

Аккумуляторный стреппинг инструмент для обвязки лентами JDS16

Аккумуляторный стреппинг инструмент для обвязки лентами JDS16 Ручной аккумуляторный стреппинг инструмент JDS16 представляет собой удобный мобильный упаковочный инструмент, которым пользуются для обвязки грузов и других предметов полиэстеровыми и полипропиленовыми лентами шириной 12-16 мм. Соединение ленты происходит за счет сваркой трением … читать далее

Дата: 19-11-2020

Прием лома пластиковой тары

Прием лома пластика на переработку на выгодных условиях на складах в Москве и Воронежа. Лом полиэтилена (PE, HDPE) и полипропилена (РР) Мы принимаем Ящики Мусорные контейнеры Крышки от ПЭТ бутылок Отходы полимерных производств Хлебные лотки Прозрачные и белые ведра Паллеты … читать далее

Дата: 19-11-2020


 
 
Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Барное оборудование > Пароконвектоматы Unox | Расстоечные шкафы Unox > ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX > ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0511-E1R

 

ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0511-E1R

ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0511-E1RПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0511-E1R

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

Модель оснащена сенсорной панелью управления MASTER.Touch ONE, обладающей различными функциями и позволяющей рисовать процессы выпечки, сохранять рецепты и готовить разные блюда одновременно.

Можно использовать совместно с тепловым шкафом XEVSC-0711-CR.

ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0511-E1R

Технические характеристики

Напряжение, В 220, 380
Мощность, кВт 7
Количество уровней 5
Панель управления электронная
Подключение электричество
Тип направляющих под гастроемкости
Тип пароувлажнения инжектор
Тип противней/гастроемкостей GN 1/1
Размеры в упаковке (дл.), мм 970
Размеры в упаковке (шир.), мм 880
Размеры в упаковке (выс.), мм 870
Длина, мм 750
Ширина, мм 773
Высота, мм 675
Вес, кг 70

Режимы выпечки:

Конвекция 30-260 °C
Конвекция + пар 35-260 °C, с STEAM.Maxi от 30 до 90%
Смешанный режим влажности и конвекции 35-260 °C, с STEAM.Maxi от 10 до 20%
Пар 35-130 °C с STEAM.Maxi 100%
Сухой воздух выпечки 30-260 °С с DRY.Maxi от 10 до 100%
Основной зонд
Дельта Т — выпечка с основным датчиком

 

ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0511-E1R

 

Цена 165 155 рублей с НДС

КУПИТЬ

 

 

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XEFT-10EU-EMRV

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.