Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Кухонное оборудование > Пароконвектоматы | Расстоечные шкафы > ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX > ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEBL-16EU-YPRS

ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEBL-16EU-YPRS

ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEBL-16EU-YPRS

Пароконвектомат XEBL-16EU-YPRS UNOX с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi. Под вкатную тележку на 16 уровней 600×400 (противни в комплект не входят). Расстояние между уровнями 80 мм. Сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ). Технология Mind Maps — сохранение программ готовки в виде графиков. Автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов. Функция Delta T. Multi.Time — поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров. MISE.EN.PLACE — технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно. ADAPTIVE.Cooking — уникальная запатентованная технология — оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи. Температурный режим 30 С…300 С. Автоматическая система мойки. 6 вентиляторов, 4 скорости вентилятора + 4 полустатических положения. Дверь с усиленной конструкцией, двойным внутренним стеклом. Камера из нержавеющей стали. LED подсветка. Система самодиагностики.

Технические характеристики

Напряжение, В	380
Мощность, кВт	39
Количество уровней	16
Панель управления	сенсорная
Подключение	электричество
Тип направляющих	под противни
Тип пароувлажнения	инжектор
Тип противней/гастроемкостей	600х400
Комплект поставки	Вкатная тележка на 16 уровней 600х400. Щуп c 4-мя точками измерения
Размеры в упаковке (дл.), мм	1200
Размеры в упаковке (шир.), мм	980
Размеры в упаковке (выс.), мм	2040
Длина, мм	892
Ширина, мм	1018
Высота, мм	1875
Вес, кг	292
Страна	Италия