Отсадочная машина для изделий с начинкой VESTA-16/2
Отсадочная машина для изделий с начинкой VESTA-16/2 — это компактная и многофункциональная машина для производства кекса с жидкой, полужидкой термостойкой начинкой. Формовочно — отсадочная машина бисквитных для изделий с начинкой VESTA-16/2 состоит из дозирующей группы (два бункера с мешалкой и дозирующая поршневая группа). Есть функция быстрой автоматической промывки данной дозирующей группы.
Дозирование происходит одновременно в обе половинки и в две формы. Различные регулировки данного узла позволяют добиться точного дозирования и получить идеальные изделия с точными гранями и весом. Выпекание происходит в бронзовых формах. Формы автоматически открываются – для загрузки, переворачиваются – для равномерной выпечки. Одна форма выпекается от 5 до 12 сек. Формовочно — отсадочная машина для бисквитных изделий с начинкой VESTA-16/2 изготавливается как на газу, так и электрическая.
Отсадочная машина для изделий с начинкой VESTA-16/2
Технические характеристики
Тип оборудования
отсадочно-формовочное
Тип массы
полужидкие и густые
Производительность, шт/час
980-1150
Количество бункеров
двухбункерная (для двухсоставных изделий)
Напряжение сети, В
220/380
Мощность, кВт
7.73
Температура нагрева, °С
650-750
Количество матриц, шт
16
Количество форм на матрицу, шт
1-4
Размер матрицы (зависит от формы) Д?Ш?В, мм
117х50-80х15-45
Габариты ШхГхВ, мм
260х890х1440
Вес, кг
360
Отсадочная машина для изделий с начинкой VESTA-16/2
Особенности
Структура машины выполнена из нержавеющей стали и возможна термическая обработка
Внешняя обшивка изготовлена из нержавеющей стали
Приводы на основе редукторов управляются инвертером
Все детали электрического блока управления изготовлены из нержавеющей стали и герметично изолированы, согласно нормативам ЕС
Электрическая часть соответствует нормам ЕС
Все части входящие в контакт с тестом и начинкой соответствуют существующим нормативам о материалах входящим в контакт с продуктами питания.
Конструкция и запчасти надежные и прочные идеально усовершенствована
Легко установить самостоятельно скорость и температуру выпечки
Стоит защита от перегрузки ограничителя крутящего момента
Простота в эксплуатации и легко транспортируется в другое место
Формы мягко перемещаются и неподвижно становятся на место
Простота монтажа после перевозки
Легко можно изменить формы кексов, заказав разнообразные виды форм
Легкая чистка машины VESTA .
Отсадочная машина для изделий с начинкой VESTA-16/2
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.
компактная и многофункциональная машина для производства кекса с жидкой, полужидкой термостойкой начинкой. Формовочно — отсадочная машина бисквитных для изделий с начинкой VESTA-16/2 состоит из дозирующей группы (два бункера с мешалкой и дозирующая поршневая группа). Есть функция быстрой автоматической промывки данной дозирующей группы.
