Европактрейд > Статьи > Мясомассажер вакуумный МВУ 600

 

Мясомассажер вакуумный МВУ 600

Мясомассажер вакуумный МВУ 600

предназначен для осуществления технологической операции посола кускового мясного сырья после инъектирования при производстве колбас и деликатесов. Подходит для всех сортов мяса. При вращении сырья в ёмкости, под вакуумом, происходит его перемешивание и лёгкое механическое воздействие, что улучшает его органолептические и физические характеристики, а так-же увеличивает выход готовой продукции

 

 

 

 

 

 

Мясомассажер вакуумный МВУ 600

Технические характеристики

Геометрический объём емкости	600/1000 литров
Коэффициент загрузки	0,8
Частота вращения переменная	0-11 об/мин.
Пределы регулировок времени	право/лево/пауза 0-999 мин
Глубина вакуумирования	0,085 МПа
Габаритные размеры ДхШхВ	2490/2900х830х1530
Вес, не более	490/620 кг
Потребляемая мощность	2,2 кВт (3х380V)

 

Мясомассажер вакуумный МВУ 600

Цена по запросу

Узнать цену

 

 

ТЕСТОМЕС FIMAR 25/SN 2V

Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО