Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Мармит настольный для первых блюд Viatto 83010SP

Мармит на 10 л для первых блюд по спеццене-3 497 рубл/шт. Мармит Viatto-пожалуй, лучшее соотношение цены и качества! читать далее

Дата: 22-04-2021

Пельменный аппарат JGT-60 | 3600 шт/час — 116 000 руб

НИЗКАЯ ЦЕНА НА ПЕЛЬМЕННЫЙ НАСТОЛЬНЫЙ АППАРАТ 116 000 РУБ! читать далее

Дата: 21-04-2021

Канистра пластиковая 25 л для топлива Арт.КП-ГСМ 25 красная

НОВИНКА! Канистра пластиковая 25 л для топлива по низким ценам. Успейте приобрести! читать далее

Дата: 21-04-2021


 
 
Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Кухонное оборудование > Пароконвектоматы | Расстоечные шкафы > Пароконвекционные печи ChefLux > Конвекционная печь Unox XV 4093

 

Конвекционная печь Unox XV 4093

Конвекционная печь Unox XV 4093 используется на профессиональной кухне для выпечкиКонвекционная печь Unox XV 4093 хлебобулочной продукции, приготовления вторых блюд и полуфабрикатов или разогрева готовых блюд.

Эта печь позволяет работать в режиме предварительного разогрева до 260 °C, в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и в пароконвекционном режиме при температуре 48-260 °C. Кроме того, печь оснащена технологией Steam Plus для ручной подачи пара в камеру, технологией DRY.Plus, отвечающей за быстрое устранение лишней влаги из камеры, и «INF» функцией для непрерывной работы печи. Вентилятор печи работает с двумя скоростями и в реверсивном режиме (технология AIR Plus). Печь имеет таймер с обратным отсчетом времени до конца приготовления и предохранительный термостат, предотвращающий перегрев. Рабочая камера печи с освещением галогенной лампой рассчитана на одновременное размещение гастроемкостей GN 1/1 на двадцати уровнях с расстоянием между ними 66 мм.

Технология Protek. SAFETM обеспечивает безопасную работу с печью, благодаря тому, что стекло дверцы и наружные поверхности камеры не нагреваются.

 

Конвекционная печь Unox XV 4093

Технические характеристики

Габаритные размеры, мм 866 х 1237 х 1863
Номинальная потребляемая мощность, кВт 46,7
Расстояние между гастроемкостями, мм 66
Тип гастроемкости GN 2/1
Номинальное напряжение, В 380
Масса, кг 190
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Панель управления механическая
Количество уровней 20
Размер противня, мм 646×530 / 620×530
Максимальная температура внутри камеры, °С от 30 до 260
Пароувлажнение +

 

Конвекционная печь Unox XV 4093

Узнать цену

 

 

Печь конвекционная UNOX XFT 193

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.