Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Кухонное оборудование > Пароконвектоматы | Расстоечные шкафы > Конвекционные печи LineMiss > Печь конвекционная UNOX XFT 119

Печь конвекционная UNOX XFT 119

Печь конвекционная UNOX XFT 119 предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 листа для выпечки, помпа забора воды для работы без стационарного подключения к водопроводу, 4 нерегулируемые ножки и набор «Starter Kit».

Режимы выпечки:

Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 90 до 260 °C

Технические характеристики

Подключение	220 В
Пароувлажнение	да
Количество уровней	3
Противень	уменьшенный
Размер противня	460 х 330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями	75 мм
Температурный режим	от 0 до 260 °С
Управление	электронное
Мощность	3 кВт
Ширина	600 мм
Глубина	655 мм
Высота	429 мм
Вес (без упаковки)	25 кг
Страна-производитель	Италия

Открывание двери:

Открывание двери вручную справа налево
Автоматическое открывание двери по окончании процесса выпечки

Вспомогательные функции:

99 программ в памяти, каждая по 3 шага + предварительный нагрев
Визуализация остаточного времени выпечки
Визуализация значений установленной и реальной температуры в камере
Непрерывная работа печи «INF»
Единица измерения температуры в °C или °F

Технические детали:

Панель управления Matic
Система самодиагностики проблем и неисправностей
Ограничитель температуры для безопасности
Контактный переключатель двери
Небольшой вес — надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов