Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Тележка — чан 300 литров | Тележка чан для фарша

!!! АКЦИЯ !!! Тележка — чан 300 литров Тележка-чан предназначена для транспортировки мясного сырья, фарша, ингредиентов и готовой продукции в цехах пищевых производств. ЦЕНА 18 500 руб. Звоните бесплатно: 8-800-500-00-14   Технические характеристики Материал изготовления нерж. сталь Геометрический объём 300 … читать далее

Дата: 19-11-2020

Аккумуляторный стреппинг инструмент для обвязки лентами JDS16

Аккумуляторный стреппинг инструмент для обвязки лентами JDS16 Ручной аккумуляторный стреппинг инструмент JDS16 представляет собой удобный мобильный упаковочный инструмент, которым пользуются для обвязки грузов и других предметов полиэстеровыми и полипропиленовыми лентами шириной 12-16 мм. Соединение ленты происходит за счет сваркой трением … читать далее

Дата: 19-11-2020

Прием лома пластиковой тары

Прием лома пластика на переработку на выгодных условиях на складах в Москве и Воронежа. Лом полиэтилена (PE, HDPE) и полипропилена (РР) Мы принимаем Ящики Мусорные контейнеры Крышки от ПЭТ бутылок Отходы полимерных производств Хлебные лотки Прозрачные и белые ведра Паллеты … читать далее

Дата: 19-11-2020


 
 
Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Барное оборудование > Картофелечистки > Картофелечистка FIMAR PPF/18 (380V)

 

Картофелечистка FIMAR PPF/18 (380V)

Картофелечистка FIMAR PPF/18 380V предназначена для очистки картофеля и моркови. Каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, комплектуется стойкой из нержавеющей стали CI и абразивным диском PTA. Макс. загрузка 18 кг. Фото соответствует машине с СЕ нормами. В стандартной комплектации бокового абразива нет. Машина с данной опцией под заказ.Картофелечистка FIMAR PPF/18

Технические характеристики PPF/18:

  • Модель: PPF/18 380V
  • Производитель: FIMAR
  • Страна: ИТАЛИЯ
  • Производительность: до 220 кг/час
  • Комплектация: подставка CI
  • Потребляемая мощность: 1.10 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 400хдиам90х780мм + подставка 450мм
  • Габариты в упаковке: 870х570х1140мм/ Подставка: 600х410х490мм
  • Вес нетто: 43
  • Вес брутто: 54

 

Картофелечистки Fimar

Блюда, в состав которых входит картофель и другие корнеплоды, занимают ведущее место в меню большинства заведений общепита по всему миру. А в России они и вовсе составляют львиную долю всей традиционной кухни. Так как спрос на такие блюда всегда весьма высок, предприятию необходимо оперативно и качественно справляться с процессом их приготовления. Отличным подспорьем в этом вопросе для любого заведения общепита станут автоматические картофелечистки Fimar.

Технологические особенности картофелечисток Fimar

Профессиональные электрические картофелечистки Fimar помогут в разы повысить производительность вашего заведения общепита. Рассчитанные, в зависимости от конкретной модели, на загрузку продуктом от 5 до 25 кг, эти устройства качественно справятся с очисткой от кожуры картофеля, моркови и других корнеплодов. Промышленные картофелечистки Fimar снимают с продукта кожуру путём воздействия на него специальным абразивным диском, с высокой скоростью вращающимся против часовой стрелки под струёй воды. Постоянно перемешиваясь внутри устройства благодаря направляющим на абразивном диске, корнеплоды очищаются равномерно и быстро. Необходимую степень очистки легко определить визуально, так как крышки картофелечисток изготавливаются из прозрачного пищевого поликарбоната. Очищенный продукт удобно выгружается из устройства через широкое выходное отверстие, а отработанная кожура под напором воды удаляется в канализацию по сливному шлангу.

Различные модели производственных картофелечисток Fimar комплектуются абразивными дисками разных модификаций. Варьироваться может размер зерна, наличие или отсутствие пластиковых вставок на диске, а также ряд других параметров. Например, модели PPN-PPF/5-10-18 выпускаются с предустановленным мелкоабразивным диском PTA с пластиковыми вставками и комплектуются дополнительным сменным крупноабразивным диском PAB без вставок. А у моделей PPN-PPF/25 для лучшей очистки продукта помимо основного абразивного диска PTB присутствует также и боковой абразив.

Процесс очистки корнеплодов с использованием автоматических картофелечисток Fimar происходит очень быстро. Производительность разных моделей колеблется в пределах от 60 до 450 кг в час. Таким образом, чтобы очистить от кожуры, к примеру, картофель неправильной формы, картофелечистке Fimar потребуется в среднем от 5 до 10 минут, а при правильной форме клубней — и того меньше: приблизительно 3 минуты.

В зависимости от масштабов производства и требуемого объёма устройства, картофелечистки Fimar выпускаются в различных вариантах корпусировки. Настольные модели с меньшей максимальной загрузкой продукта идеальны для использования в небольших кафе и ресторанах. А для средних и крупных заведений общепита, например, столовых, лучше подойдут более мощные устройства на подставке, способные за один раз обрабатывать большее количество продукта.

Как и любая другая профессиональная кухонная техника Fimar, картофелечистки данного производителя надёжны, безопасны, просты и удобны в эксплуатации. Встроенный таймер поможет легче отследить необходимое время очистки корнеплодов для ещё лучшей оптимизации производственного процесса. Предохранительные микровыключатели уберегут устройство в случае аварийных ситуаций. Качественный корпус из нержавеющей стали обеспечит долговечность картофелечистки, а съёмная конструкция составных частей устройства облегчит процесс ухода за ним.

Цена 66 787 руб с НДС

КУПИТЬ

 

Фильтр (молочный) ИПКС-126-6-200(Н)

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.