Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Паллетоупаковщик PKG, Италия в наличии в Москве

Итальянский паллетоупаковщик Base Ø-1,5, h-2 m (Simply)  302 000 руб с НДС. Гарантия 2 года. читать далее

Дата: 14-01-2021

Ящик черный арт. 403 от 132 рублей за штуку

Ящик черный арт. 403 от 132 рублей за штуку   АКЦИЯ!!! АКЦИЯ!!! АКЦИЯ!!! Универсальные ящики чаще используют как хлебные лотки или ящики для заморозки. Экономия места до 70% при транспортировке и хранении пустых ящиков.   Цена действительна при заказе партии … читать далее

Дата: 14-01-2021

Прием лома пластиковой тары

Прием лома пластика на переработку на выгодных условиях на складах в Москве и Воронежа. Лом полиэтилена (PE, HDPE) и полипропилена (РР) Мы принимаем Ящики Мусорные контейнеры Крышки от ПЭТ бутылок Отходы полимерных производств Хлебные лотки Прозрачные и белые ведра Паллеты … читать далее

Дата: 14-01-2021


 
 
Европактрейд > Каталог продукции > Мясоперерабатывающее оборудование > Камеры шоковой заморозки > Камеры шоковой заморозки | Камеры интенсивного охлаждения

 

Камеры шоковой заморозки | Камеры интенсивного охлаждения

Камеры шоковой заморозки и камеры интенсивного охлаждения  –  эксплуатируются на многих отечественных и зарубежных предприятиях торговли, общепита и пищевой промышленности.Камеры шоковой заморозки

Камеры шоковой заморозки :

  • Срок изготовления – 4÷5 недели
  • Европейское качество
  • Возможность приобретения в лизинг
  • Бесплатный ТЕСТ-ДРАЙВ оборудования
  • Быстрый заказ запчастей
  • Возможен монтаж от производителя

Камеры интенсивного охлаждения предназначены для охлаждения/заморозки:

  • горячего продукта, прошедшего тепловую обработку
  • готовых охлажденных продуктов
  • полуфабрикатов (мясных, рыбных, и т.д.)
  • свежих овощей, фруктов, грибов
  • кондитерских и хлебобулочных изделий, теста

Что это дает:

  • сокращение времени заморозки в 3-5 раз
  • сохранение высоких вкусовых и органолептических свойств продукта
  • снижение усушки и заветривания продукта
  • увеличение срока хранения продукта

Сфера примененияКамеры интенсивного охлаждения

  • предприятия общественного питания
  • пищевые производства
  • кейтеринг, бортовое питание
  • Horeca

Технические характеристики:

  • стены – многослойная конструкция толщиной 80 мм:
  • внутренняя поверхность: из пищевой нержавеющей стали AISI-304.
  • внешняя поверхность: по желанию заказчика.
  • изоляция из высококачественный пенополиуретана плотностью 45-47 кг/м3.
  • камеры комплектуются высококачественной фурнитурой европейских производителей.

Самый широкий выбор агрегатов:

  • С1: агрегат на раме, в помещении
  • С2: агрегат на раме, уличного исполнения
  • С3: агрегат на раме, уличного исполнения с выносным конденсатором
  • Нестандартные решения для объединения в единую систему нескольких камер для удешевле-ния проекта.

Панель управления NEW!panel-upravleniya-new

  • специализированная версия программного обеспечения
  • влагостойкий, цветной Touch Screen дисплей 8″
  • интуитивное управление (долой инструкции)
  • создание 30 индивидуальных программируемых рецептов заморозки
  • управление режимами по времени и по температуре внутри продукта
  • самодиагностика
  • графики температур
  • максимально отвечает требованиям в условиях эксплуатации российских производителей замороженных продуктов

Камеры шоковой заморозки

Камеры интенсивного охлаждения

Узнать цену

Камера холодильная (низкотемпературная) ИПКС-033НТ-3

 

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.