Описание: Камера термодымовая (КТД, печь коптильно-варочная) предназначена для варки, холодного (по запросу) и горячего копчения мясных продуктов, рыбных продуктов и мяса птицы на предприятиях пищевой промышленности.
Тележка для продуктов входит в комплект поставки. Внешняя обшивка камеры изготовлена из конструкционной стали с полимерным покрытием, внутренняя обшивка камеры изготовлена из конструкционной стали (нержавеющая сталь по запросу)
Технические характеристики:
Объем камеры, куб.м
2,5
Масса загружаемого продукта, не более, кг
250
Диапазон регулирования температуры печи, °С
от 20 до 120
Количество тележек для продуктов, шт.
1
Количество уровней для вешал, шт.
6
Количество нагревателей, шт.
6
Cуммарная мощность нагревателей, кВт
18
Установленная мощность, не более, кВт
20
Габаритные размеры печи в собранном виде, не более, мм
2000x1400x2650
Масса печи без тележки, дымогенератора, не более, кг
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.