Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Витрины холодильные | Витрины тепловые > Витрины холодильные > Витрина холодильная «рыба на льду» АРИАДА Бьянка ВУ 17-160

Витрина холодильная «рыба на льду» АРИАДА Бьянка ВУ 17-160

ОПИСАНИЕ

Витрина холодильная «рыба на льду» АРИАДА Бьянка ВУ 17-160 предназначена для хранения свежей рыбы, морепродуктов, рыбных полуфабрикатов в магазинах самообслуживания. Представляет собой открытое оборудование, где реализован свободный доступ к товару со стороны покупателя.

Эта витрина служит для выкладки и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов. Экспозиционная площадь заполняется чешуйчатым льдом, который становится охлаждающей «подушкой» для тушек рыбы, кальмаров, креветок и т.д. Допускается прямой контакт рыбы со льдом или размещение в гастроемкостях, ящиках, пластиковых контейнерах. Лед не только сохраняет свежесть продукта, но и устраняет, поглощает специфический рыбный запах.

Витрины «рыба на льду» может использоваться и для эффектной выкладки свежего мяса, особенно эксклюзивных сортов.

Технические характеристики Витрина холодильная «рыба на льду» АРИАДА Бьянка ВУ 17-160

Площадь для размещения продуктов: 1,23 м²

Температурный диапазон: -3 °C…+3 °C

Холодопроизводительность: 730 Вт

Габаритные размеры: 1530 х 1140 х 920 мм

Мощность: 0,5 кВт

Напряжение: 220 В

Вес: 100 кг

Особенности витрины холодильной ВУ 17-160

Встроенный холодильный агрегат «Danfoss»
Охлаждение: статическое
Размораживание: автоматическое
Электронный блок управления «Eliwell»
Хладагент: хладон R404А
Детали витрины изготовлены из нержавеющей стали