Витрина для суши или суши-кейс Сакура для демонстрации представленных в заведении видов роллов и суши. Сеты и небольшие порции суши будут красоваться в стильной и компактной витрине, при этом их первозданный внешний вид и вкусовые качества не утратятся с течением времени. Производители суши-кейсов позаботились о том, чтобы каждый желающий мог подобрать витрину исключительно для своего ресторана, бара, а, быть может, и в личное пользование.
Витрина для суши
Технические характеристики Суши-кейс Сакура — 1200 М
Температурный диапазон:+2 °C…+8 °C
Габаритные размеры: 1150 х 410 х 250 мм
Мощность: 0,15 кВт
Напряжение: 220 В
Производство: Россия
Особенности суши-кейса Сакура-1200 М
Ванна рассчитывается на установку трех гастроемкостей GN ½ глубиной 40 мм (в комплект не входят)
Тип хладагента – фреон 134 А
Корпус витрины выполнен из нержавеющей стали
Описание суши-кейса «Сакура-1200М»
Суши-кейс «Сакура-1200М» используется для демонстрации, продажи и непродолжительного хранения свежей рыбы, сашими, морепродуктов и других блюд японской кухни. Для размещения продуктов имеются 3 гастроемкости GN1/2 глубиной 40 мм. . Для контроля температуры установлен механический датчик. Распределение холода производится снизу и сверху, распределяется равномерно не заветривая продукты, а благодаря поддержанию высокой влажности сберегает их от замораживания и высыхания.
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.
