Особенности витрины холодильной ВУ 17-180
- Встроенный холодильный агрегат «Danfoss»
- Охлаждение: статическое
- Размораживание: автоматическое
- Электронный блок управления «Eliwell»
- Хладагент: хладон R404А
- Детали витрины изготовлены из нержавеющей стали
Описание
Витрина «рыба на льду» Немига Cube 180 ВС (Р) — оборудование для кратковременного хранения, презентации и хранения рыбы и морепродуктов. Представляет собой эффективный инструмент продаж для привлечения внимания к деликатесной продукции, рыбным полуфабрикатам.
Рыба, креветки, гребешки, устрицы выкладывают на экспозиционную поверхность, которую заранее заполняют чешуйчатым льдом. Лед для витрины обладает высокими гигиеническими свойствами, исключает образование болезнетворных бактерий, сохраняет свежесть скоропортящегося продукта. Кроме того, лед впитывает специфический рыбный запах, чем поддерживает комфортную атмосферу торгового зала.
Витрина работает в диапазоне температур 3 °C…+3 °C. Допускает хранение замороженной продукции при небольшом минусе.