Европактрейд > Статьи > Вакуумная упаковочная машина

Вакуумная упаковочная машина

Вакуумная упаковочная машина

Вакуумная упаковка сегодня – один из наиболее перспективных методов хранения продуктов. Применение этой технологии на производстве дает возможность значительно увеличить срок годности, обеспечивает надежную защиту от негативного воздействия извне и придает продукту отличный товарный вид. Оборудование для создания вакуумной упаковки входит в состав производственного конвейера на пищевых, медицинских предприятиях, а также в банковском секторе и даже в быту.

Виды вакуумных упаковщиков

Однокамерная вакуумная машина для продуктов предназначена для малых предприятий, торговых сетей, заведений общественного питания. Применяется для упаковки готовых блюд, фруктов, овощей, деликатесов, зелени, разделанного мяса, рыбы, птицы. Кроме пищевых товаров, в вакуум упаковывают медицинские препараты, документы и прочее.

Эксплуатация вакуумных машин двухкамерного типа осуществляется в составе производственных линий крупных предприятий. Аппараты такого типа позволяют упаковывать продукт непрерывно. В первой камере проходит процесс запайки, во вторую продукт укладывается. В среднем, процесс занимает не более 5 секунд.

Бескамерная вакуумная машина для упаковки продуктов используются для крупногабаритного товара, который не входит в камерное оборудование.

Достоинства упаковки вакуумным методом

Упаковка вакуумно-формовочной машиной имеет ряд преимуществ:

Предотвращение порчи продуктов – заветривания краев и испарения влаги. Благодаря чему мясо, рыба, колбасные изделия сохраняют первоначальный вид и вес на длительное время.
Блокировка запаха. Остропахнущие продукты могут храниться на одной полке с другими товарами, что удобно и для покупателей, и для продавцов.
Отсутствие необходимости дополнительно обрабатывать продукт после покупки. В вакуумную упаковочную машину мясо закладывается уже без пленок и сгустков крови, птица без кутикулы и пуха. Это преимущество высоко ценят все хозяйки.
Товар в прозрачной упаковке, согласно исследованиям маркетологов, в глазах покупателей выглядит более привлекательным.
Экономия складского и транспортного мест значительно снижает издержки производителей и, соответственно, конечная стоимость продукта будет ниже.

Компания «Европактрейд» лидирует на рынке оборудования, тары и упаковки. Чтобы узнать цену и купить вакуумную машину от лучших производителей Голландии, Италии и Китая, получить подробную консультацию по аппаратам различных типов, свяжитесь с нашими специалистами по телефону или оставьте заявку на сайте.