Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Термоусадочные упаковочные машины серии BSF-5540A

Хит продаж — термоусадочная упаковочная машина BSF-5540A всего за 142 164 рублей. Напрямую с завода. В наличии в Москве. Успейте приобрести!!! читать далее

Дата: 21-06-2021

Паллетоупаковщик PRIDE A Compact полуавтомат

Спеццена 216 500 руб! В наличии. Самая низкая цена на рынке! Год гарантия. читать далее

Дата: 21-06-2021

Ящик для рыбы 788х470х138 Арт.213

Ящик для рыбы оптом по спеццене от 540 руб./шт в июне! Спешите купить! читать далее

Дата: 21-06-2021


 
 
Европактрейд > Статьи > Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима-300»

 

Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима-300»

Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима-300»Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима-300»

отличается высокими техническими и эксплуатационными свойствами, превосходящими многие аналоги. На наше оборудование мы устанавливаем цены, доступные большинству производителей хлебобулочных и кондитерских изделий.

 

Для повышения производительности «Прима-300» имеет:

  • Функцию плавного пуска приводов месителя и вращения дежи.
  • Элементы конструкции, исключающие повреждение деталей устройства, и привод вращения дежи с плавным пуском двигателя, имеющий контакт с тестом, изготовленный из нержавеющей стали.
  • Крышку дежи со смотровым стеклом, конструкция которой позволяет практически полностью исключить распыление муки в процессе замешивания.
  • Пускорегулирующую аппаратуру (импортного производства). Использование импортных комплектующих свело к минимуму техническое обслуживание и обеспечило высокую надежность.

Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима-300»

Технические характеристики

Объем используемой дежи, л

300

Максимальная масса теста*, кг/замес

200

Минимальная масса теста, кг/замес

5

Номинальная потребляемая мощность, кВт

17.6

Номинальное напряжение, В

3NPE~380

Габаритные размеры, мм

1700 x 1155 x 1337

Масса, кг, не более (без дежи Д-300)

1140

— масса дежи Д-300, кг, не более

210

 

Cхема замеса: спиральный месильный орган, центральный отсекатель, подкатная вращающаяся цилиндрическая дежа из нержавеющей стали емкостью 300 литров.

Применение интенсивного замеса: сокращает время замеса, принципиально улучшает качество готовой продукции увеличивая объем изделий, мякиш становится более эластичным, пористость — равномерной и мелкой, замедляется черствение, компенсирует, в определенной степени, недостатки муки низкого качества.

 

Процессорная система управления на базе промышленного контроллера с сенсорной панелью управления обеспечивает:

  1. ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ замеса теста с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге;
  2. возможность корректировки параметров программы без прерывания цикла;
  3. временное прерывание цикла по требованию оператора, с последующим его продолжением;
  4. тестирование и диагностику работоспособности узлов и агрегатов машины мониторинг аварийных ситуаций с автоматическим отключением машины;
  5. автоматическое ведение архивов: замесов, аварийных событий с диагностикой неисправностей, учета времени наработки машины контроль нагрузки на приводы рабочих органов машины;
  6. возможность совместной работы с дозирующими станциями сыпучих и жидких компонентов;
  7. подключение к технологическому компьютеру с возможностью удаленного управления (опционально);
  8. управление загрузчиком опары и автоматом выгрузки теста, при наличии этих устройств.

Полуавтоматическая система управления позволяет:

  • устанавливать общее время замеса и время замеса на малой скорости;
  • автоматически переключать вращение месильного органа с малой скорости на повышенную;
  • временное прерывание цикла по требованию оператора, с последующим его продолжением;
  • отрабатывать цикл замеса только на малой, или только на повышенной скорости;
  • включать прямое или реверсивное вращение дежи на малой скорости замеса;
  • автоматически останавливать машину по окончании времени замеса с подачей звукового сигнала.

В комплект поставки включен ЗИП.

 

 

 

 

Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима-300»

Цена без деж — 988 000 руб

с процессором без деж — 1 051 000 руб

Дежа подкатная — 236 000 руб

КУПИТЬ

 

 

Тестомесильная машина с подкатной дежой Прима-160

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.