Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Профессиональные интеллектуальные печи > Печи UNOX > Расстоечные шкафы > Шкаф расстоечный UNOX XLT 193

 

Шкаф расстоечный UNOX XLT 193

Шкаф расстоечный UNOX XLT 193 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами серии LineMiss.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

 

 

 

 

Шкаф расстоечный UNOX XLT 193

Технические характеристики

Количество уровней	8
Формат емкостей	противень 600 х 400 мм
Расстояние между уровнями	70 мм
Температурный режим	от 30 до 70 °С
Напряжение	220 В
Мощность	1.2 кВт
Ширина	800 мм
Глубина	713 мм
Высота	757 мм
Вес (без упаковки)	37 кг
Вес (с упаковкой)	41 кг
Страна-производитель	Италия

 

Дополнительные характеристики:

• Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
• Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
• Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
• Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
• Расстояние при установке:
  • Относительно стен, минимум: 50 мм
  • Относительно другого оборудования:
    • Сбоку, минимум: 450 мм
    • Сзади, минимум: 700 мм
• Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
• Влажность окружающей среды: не более 70 %

 

Шкаф расстоечный UNOX XLT 193

Цена по запросу

Узнать цену

 

 

Шкаф расстоечный UNOX XLT 135

Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО