Шкафы окончательной расстойки

Шкаф окончательной расстойки Miratek LVP/LV

Шкаф окончательной расстойки Miratek LVP/LV

НазначениеШкаф окончательной расстойки Miratek LVP/LV
 
Для расстойки тестовых заготовок самого широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, на предприятиях торговли, хлебопекарной промышленности, хлебозаводах, хлебокомбинатах, пекарнях, кондитерских цехах.
 

Описание

 
Установка  микроклимата для расстойки Miratek используется для расстойки тестовых заготовок самого широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, которая применяется на предприятиях торговли, хлебопекарной промышленности, хлебозаводах, хлебокомбинатах, пекарнях, кондитерских цехах.
Корпус Miratek LVP-32 — окрашенная сталь (у модели Miratek LV-32 нержавеющая сталь).
 

Особенности

  • Модельный ряд включает шкафы на 2, 4, 6 и 8 тележек
  • Независимые установки температуры и уровня влажности
  • Диапазон установки температуры в камере от 30- 45°C
  • Диапазон установки относительной влажности 75-95 %
  • Время разогрева камеры до 40°C за 20 мин
  • Автоматическая функция расстойки с замедлением (опция)
  • Удобное техническое обслуживание климатической установки

Шкаф окончательной расстойки Miratek LVP/LV-32/64

 

 
Miratek LVP-32 Miratek LVP-64
Область применения
для пекарни, для общепита для пекарни, для общепита
Тип оборудования
окончательной расстойки окончательной расстойки
Мощность, кВт
3 4
Напряжение сети, В
220 220
Габариты ШхГхВ, мм
1700х1350х2080 1980х1720х2150
Количество противней, шт
32 64
Количество тележек, шт
2 4
Размер противней, мм
600х800 600х800
Вес, кг
430 680
Цена (окрашенная сталь)

4 500 USD

5 500 USD

 

КУПИТЬ

 

Тоннели для термоусаживания BS-1510G

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.