Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Полуавтоматическая стреппинг-машина ТР-201

В наличии TP-201 стреппинг машина по низкой цене: всего лишь 52 000 руб! Спешите купить! читать далее

Дата: 14-05-2021

Паллетоупаковщик PRIDE A Compact полуавтомат

Спеццена 216 000 руб! В наличии. Самая низкая цена на рынке! Год гарантия. читать далее

Дата: 14-05-2021

Мусорный контейнер МКТ 120 л | Контейнер ТБО 120 л

Скидка до конца мая на мусорные контейнеры МКТ 120! Новая цена — 1750 рублей/штука. Спешите купить! Отгрузка со склада в Санкт-Петербурге. Цены на мусорные контейнеры на складах в других городах уточняйте у менеджеров. читать далее

Дата: 14-05-2021


 
 
Европактрейд > Каталог продукции > Хлебопекарное оборудование | Оборудование для мини пекарни > Шкафы расстоечные > Шкафы окончательной расстойки > Шкаф окончательной расстойки Danler LS-10

 

Шкаф окончательной расстойки Danler LS-10

Шкаф окончательной расстойки Danler LS-10 предназначен для расстойки тестовых заготовокШкаф окончательной расстойки Danler LS-10 хлебобулочных изделий. Оборудование найдет применение на предприятиях торговли, в хлебопекарной промышленности, на хлебозаводах, хлебокомбинатах, в пекарнях и кондитерских цехах.

В камере для расстойки предусмотрено автоматическое поддержание температуры и влажности, благодаря чему не требуется постоянное вмешательство оператора и обеспечивается точное выполнение заданных параметров. Как результат, изделия получаются с равномерной пористой структурой и гладкой корочкой. Никаких трещин, утолщений и других дефектов.

Шкаф оснащен увеличенной емкостью испарения воды с автоматическим заполнением посредством клапана, который подключается к водопроводу. Если использовать оборудование без подключения к водопроводу, то оператору потребуется периодически доливать воду.

 

 

Шкаф окончательной расстойки Danler LS-10

Технические характеристики

 

Тип оборудования окончательной расстойки
Напряжение сети, В 220
Мощность, кВт 3.5
Размер противней, мм 400 х 600
Габариты Ш х Г х В, мм 900 х 1160 х 700
Количество противней, шт 10
Вес, кг 75

Особенности:

  • Оснащен контролером, который регулирует установку температуры и уровня влажности.
  • Высокопроизводительный надежный парогенератор.
  • Внутренняя подсветка камеры.
  • Двери выполнены из термостойкого ударопрочного стекла.
  • Внутренняя теплоизоляция стенок.
  • Цифровая панель управления.
  • Внутренняя камера и облицовка дверей изготовлены из нержавеющей стали.

 

Шкаф окончательной расстойки Danler LS-10

66 000 рублей с НДС

КУПИТЬ

 

 

Шкафы расстойные электрические ШРЭ

 


Шкаф окончательной расстойки с охлаждением Danler LSR-36

 

Назначение
Предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок. Широко используются в торговых точках с неравномерным потоком посетителей: в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания.
 
Описание
Шкаф для расстойки тестовых заготовок применяется для увеличения теста в объеме, восстановления его пористости и получения ровной поверхности выпечки. 
Модель Danler LSR-36 оснащена цифровой панелью управления и проста в эксплуатации.
Функция охлаждения дает возможность приостанавливать процесс ферментации, что позволяет контролировать время процесса расстаивания и готовить продукт к определенному времени.
 
Особенности
  • Функция охлаждения для обеспечения готовности продукта к определенному времени.
  • Функция автоматического оповещения о снижении уровня влажности.
  • Цифровая панель управления.
  • Компрессор Taikang.
  • Двойная нержавеющая сталь SUS 304.

 

Характеристики

Область применения
для пекарни, для общепита
Тип оборудования
окончательной расстойки
Мощность, кВт
2.5
Напряжение сети, В
220
Габариты ШхГхВ, мм
920х1090х2190
Диапазон температуры, °С
0-40
Количество противней, шт
36
Вес, кг
230

Цена 5 000 USD

КУПИТЬ

 

Хозяйственная клейкая лента

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.