Пароконвектомат UNOX XB 613 G

Пароконвектомат UNOX XB 613 G предназначен для приготовления различных блюд. Например  выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. А также  торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена механическим управлением, подсветкой посредством галогеновых ламп и L-образными направляющими. Съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену.

В комплект поставки входят:

• 4 пластиковых держателя
• набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды
• механический фильтр 
• невозвратный клапан 3/4
• газовые форсунки 
• набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ, конический колпачок для сливного отверстия и наклейка).

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

 

Пароконвектомат UNOX XB 613 G

Технические характеристики

Подключение	газ
Количество уровней	6
Расстояние между уровнями	80 мм
Тип гастроемкости	противни 600х400
Панель управления	механическая
Способ образования пара	инжектор
Температурный режим	от 30 до 260 °С
Мощность	0.7 кВт
Ширина	860 мм
Глубина	882 мм
Высота	1144 мм
Вес (без упаковки)	108 кг
Страна-производитель	Италия

Режимы выпечки:

• Конвекция: от 30 до 260 °C
• Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
• Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Технические детали:

• Панель управления Manual
• Ограничитель температуры для безопасности
• Небольшой вес — надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

 

Пароконвектомат UNOX XB 613 G

Узнать цену

 

 

Пароконвектомат UNOX XB 693

Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО