Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

РАСПРОДАЖА ОСТАТКОВ! Пластиковая тара: ящик, бочки, паллеты

Распродажа пластиковых ящиков, бочек, паллет и мусорных баков. Низкие цены. Можно купить 1 ящик. Условия — самовывоз со склада в Воронеже. Пластиковая тара Цена, руб с НДС Количество, шт арт 119 Ящик ягодный 600*400*135 синий 192,00 70 арт 119 Ящик … читать далее

Дата: 11-09-2019

Холодильная настольная витрина Полюс ВХСр-1,0 Cube Арго XL

Цена 27 300 рублей, в наличии. Гарантия год. читать далее

Дата: 11-09-2019

Тележка — чан 300 литров | Тележка чан для фарша

!!! АКЦИЯ !!! Тележка — чан 300 литров Тележка-чан предназначена для транспортировки мясного сырья, фарша, ингредиентов и готовой продукции в цехах пищевых производств. ЦЕНА 18 500 руб. Звоните бесплатно: 8-800-500-00-14   Технические характеристики Материал изготовления нерж. сталь Геометрический объём 300 … читать далее

Дата: 11-09-2019


 
 
Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Барное оборудование > Граниторы > ГРАНИТОР UGOLINI MT 2 BLACK

 

ГРАНИТОР UGOLINI MT 2 BLACK

ГРАНИТОР UGOLINI MT 2 BLACK предназначен для приготовления и розлива десерта «гранита» и других ГРАНИТОР UGOLINI MT 2 BLACKпрохладительных напитков. Корпус выполнен из нержавеющей стали, цвет- черный, 2 емкости из поликарбоната.

Принцип работы.

  • Разведенная, согласно рецепту, смесь помещается в емкость. Жидкость охлаждается, постепенно кристаллизуясь на поверхности охладителя. Кристаллики льда периодически соскребаются вращающимся шнеком.
  • Лопасти постоянно перемешивают образующуюся в емкости смесь жидкости и льда, слегка взбивая ее. Непрерывность процесса не дает образовываться крупным кускам льда и позволяет поддерживать температуру смеси в пределах от −2°C до −4 °C. За 20 – 30 минут смесь охлаждается, а для получения граниты требуется от 35 до 40 минут.
  • Гранитор должен быть постоянно включен, пока в нем находится смесь. Плотность консистенции задается по желанию в допустимых пределах. Заводскими установками предусмотрено среднее значение. При достижении нужной густоты включается режим охлаждения, но при этом лопасти не прекращают работать.
  • В граниторе нельзя охлаждать чистую воду, т.к. это приведет к замерзанию воды и образованию куска льда и, соответственно, к поломке машины
  • При приготовлении безалкогольных коктейлей необходимо учитывать процент содержания сахара. Количество сахара не должно быть меньше 15%.

ГРАНИТОР UGOLINI MT 2 BLACK

Технические характеристики

Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,17
Вес, кг 39
Габариты Д х Ш х В 360 х 470 х 690
Количество емкостей 2
Объем емкости, л 10
Габариты Д х Ш х В (в упаковке) 450 х 550 х 760
Вес в упаковке, кг 42

ГРАНИТОР UGOLINI MT 2 BLACK

Узнать цену

 

 

Витрина тепловая FORCAR VBR 4752

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.