Печь для пиццы электрическая ПЭП 6-01 | Описание, характеристики
Печь для пиццы электрическая ПЭП 6-01 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Прибор имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева в случае повышения температуры более, чем на 500 °C.
Облицовка сделана из крашеного металла, жарочный шкаф — из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, дверь и рама камеры — из эмалированного металла. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.
Дополнительные характеристики:
Время разогрева камеры до 300 °С: 35 мин.
Площадь пода: 0,73 куб.м
Количество ТЭНов: 12
Характеристика:
Модель: ПЭП-6-01
Производитель: Abat
Рабочий диапазон: 20-450 °С
Потребляемая мощность: 9,6 кВт
Напряжение: 400/230 В
Габариты: 1365x1035x325 мм
Габариты в упаковке: 1380х1180х580 мм
Вес нетто: 116
Вес брутто: 148
Печь электрическая для пиццы используется для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С. Печь может уcтанавливаться на подставку ПП-6. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм. Время разогрева камеры до 300 °С, мин- 35. Количество камер — 1 Площадь пода, м2- 0.73 Внутренние размеры камеры, мм- 1050x780x180 Количество ТЭН-ов- 12.
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.
Характеристика:
