Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Посудомоечные машины профессиональные > Конвеерные посудомоечные машины > Посудомоечная машина ММУ-2000

Посудомоечная машина ММУ-2000

Посудомоечная машина ММУ-2000 непрерывного действия предназначена для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, приборов, чашек, подносов размером не более 500 х 325 мм на предприятиях общественного питания, имеющих холодное и горячее водоснабжение или только холодное водоснабжение.

Технологией мойки в посудомоечных машинах ММУ-2000 предусмотрены следующие операции:

струйная очистка от остатков пищи;
мойка с применением моющих растворов;
первичное ополаскивание;
вторичное ополаскивание горячей водой.

Все основные технологические операции в посудомоечных машинах ММУ-2000: мойка, подача моющего раствора, регулирование температуры во всех зонах мойки, поддержание уровня моющего раствора — осуществляются автоматически.

Технические характеристики

Модель	ММУ-2000
Производительность по тарелкам диаметром 240 мм	3100 шт/ч
Номинальная потребляемая мощность	40,8 кВт
Номинальное напряжение	380 В
Расход горячей воды через водонагреватель	400 л/ч
Температура ополаскивающей горячей проточной воды	85 град. С
Скорость движения транспортёра	1,6 м/мин.
Масса посудомоечной машины без упаковки	640 кг.
Габаритные размеры ММУ-2000	4800 х 1050 х 1300 мм
Производство	Беларусь