Фризер для мороженого Ugolini MINIGEL PLUS 2 производства Ugolini, Италия оптимален прежде всего для приготовления мягкого мороженого, кроме того, соков с мягким льдом (слаш) и замороженных соков. Подходит для использования в барах, кафе и других заведениях общепита.
Мороженое производится из специальной смеси, которая во фризере сбивается до консистенции кремообразной массы с температурой -4…-6°С. Кроме того, при взбивании смесь насыщается воздухом, что позволяет существенно увеличить объем получаемой массы. Плотность консистенции регулируется. Стандартная густота устанавливается на заводе и равна значению «6». Регулировка возможна путем нажатия на сенсорной панели «стрелочек» в пределах от 1 до 10.
Аппарат работает на сухих (предварительно растворенных в воде или молоке, в зависимости от рецептуры) и жидких смесях. Удобная съемная чаша из ударопрочного прозрачного пластика имеющая наклон для облегчения подачи мороженого при раздаче.
Особенности фризера для мороженого Ugolini MINIGEL PLUS 2
Съемные панели холодильного агрегата для простой гигиенической чистки аппарата.
Автоматическое охлаждение бункера для мороженого.
Наклонная чаша обеспечивает легкость подачи мороженого из бункера.
Дисплей с отображением температуры продукции.
Крышка бункера (емкости с мороженым) легко открывается нажатием на кнопку.
Удобная и легкая в использовании панель управления.
Вместительный каплесборник с указанием уровня заполнения.
Светодиодная подсветка.
Мотор с возможностью выбора скорости и функцией отключения агрегата для перемешивания
Характеристика фризера для мороженого Ugolini MINIGEL PLUS 2:
Модель: MINIGEL PLUS 2
Производитель: UGOLINI
Страна: ИТАЛИЯ
Потребляемая мощность: 1,1 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 390 х 480 х 620 мм
Вес нетто: 45
Вес брутто: 48
Заявленные производителем габариты фризера для мороженого MiniGEL 2: длина – 390 мм, глубина – 480 мм, высота – 620 мм.
Предусмотренное количество емкостей в модели MiniGEL 2 – 2 шт.
Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 1.1 кВт.
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.
