Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Полуавтоматическая стреппинг-машина ТР-201

В наличии TP-201 стреппинг машина по низкой цене: всего лишь 52 000 руб! Спешите купить! читать далее

Дата: 14-05-2021

Паллетоупаковщик PRIDE A Compact полуавтомат

Спеццена 216 000 руб! В наличии. Самая низкая цена на рынке! Год гарантия. читать далее

Дата: 14-05-2021

Мусорный контейнер МКТ 120 л | Контейнер ТБО 120 л

Скидка до конца мая на мусорные контейнеры МКТ 120! Новая цена — 1750 рублей/штука. Спешите купить! Отгрузка со склада в Санкт-Петербурге. Цены на мусорные контейнеры на складах в других городах уточняйте у менеджеров. читать далее

Дата: 14-05-2021


 
 
Каталог продукции
Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Фритюрницы

 

Фритюрницы

Основное назначение оборудования для фритюра и, в частности, фритюрницы, — это обжаривание пищи погружным или наплывным способом в большом количестве масла, до образования румяной корочки. Конструкция данного устройства представляет собой емкость (ванну), закрывающуюся крышкой. Внутри ванны располагается элемент, подогревающий фритюр.

Фритюрницы Фритюрницы

 

Принцип работы фритюрницы

Корпус и рабочие ванны оборудования для жарки во фритюре изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Емкости имеют антипригарное покрытие, что исключает прилипание продукции. Благодаря системе термоизоляции, которая используется в большинстве моделей, к корпусу можно прикасаться, не боясь обжечься. На крышке или одной из панелей располагается электромеханический или электронный блок управления.

Диапазон рабочей температуры техники колеблется в пределах от +50 до +230 °C. Встроенная система фильтрации масла позволяет реже заменять его. Одного залива масла во фритюрницу хватает, примерно, на 50 циклов. Отработанное масло удаляют через борт ванны или через специальный сливной кран.

 
   
Полиэтиленовая пленка Бумажные пакеты
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-60 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.