Ярусные хлебопекарные печи

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 (нержавеющие облицовка и дверки)

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 (нержавеющие облицовка и дверки)

предназначена для широкого ассортимента выпечки : пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного хлеба. А также куличей, батонов, мучных кондитерских изделий. Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ идеальна для небольших пекарен, предприятий общественного питания, пищеблоков.

 

В пекарных камерах создается равномерное тепловое поле, что обеспечивает равномерное пропекание продукции.

Универсальные ярусные печи ХПЭ-750/4 — новые модификации печей с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства:

  • три или четыре пекарные камеры, в зависимости от модели;
  • раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере позволяет с высокой точностью устанавливать и автоматически поддерживать заданную температуру;
  • наличие вытяжного козырька;
  • наличие таймера на каждую пекарную камеру;
  • есть экран в пекарной камере, закрывающего верхние ТЭНы;
  • органы управления находятся справа от пекарных камер;
  • материал дверок пекарных камер — нержавеющая сталь или углеродистая сталь с эмаль-покрытием.

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 (нержавеющие облицовка и дверки)

Технические характеристики

Технические характеристики ХПЭ-750/3 ХПЭ-750/4
Производительность, шт за 1 выпечку:
— хлеб формовой (форма Л7) 72 96
— батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне) 42 56
Количество пекарных камер, шт 3 4
Вместимость: подовый лист 700×460, шт 6 8
Общая площадь выпечки, кв.м 1.932 2.576
Внутренние размеры пекарной камеры, мм 965x760x250 965x760x250
Номинальная потребляемая мощность, кВт 19.2 25.6
Номинальное напряжение, В 3N~380 3N~380
Число ТЭНов, шт 24 32
Регулировка температуры в каждой камере Регулировка* Регулировка*
Опция «отключение верхних ТЭНов» Регулировка* Регулировка*
Опция «отключение нижних ТЭНов» Регулировка* Регулировка*
Экраны-отражатели крышек пекарных камер есть есть
Пароувлажнение каждой камеры есть есть
Таймер есть для каждой камеры есть для каждой камеры
Расположение органов управления
относительно пекарных камер
справа справа
Вытяжной козырек есть есть
Материал крышек пекарных камер углерод. сталь с эмаль- покрытием углерод. сталь с эмаль- покрытием
Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном закрыты экраном
Габаритные размеры, мм 1367x1075x1720 1367x1075x1790
Масса, кг 442 540

* — Регулировка температуры и нижней, и верхней группы ТЭНов

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4

Ярусная печь ХПЭ-750/4 крашенная — 78 000 рублей с НДС

Ярусная печь ХПЭ-750/4 крашенная в обрешетке — 81 000 рублей с НДС

Цена печь ярусная ХПЭ-750/4 нержавеющая в обрешетке  — 83 200 рублей с НДС

Цена печь ярусная ХПЭ-750/4 нержавеющая — 80 400 рублей с НДС

Печь ярусная ХПЭ-750/4 нерж. стальсо стеклянными дверями — 88 300 рублей с НДС

Печь ярусная ХПЭ-750/4 нерж. стальсо стеклянными дверями в обрешетке — 90 800 рублей с НДС

КУПИТЬ

 

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ 750-1C

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.