Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 202-49-09
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Тележка — чан 300 литров | Тележка чан для фарша

!!! АКЦИЯ !!! Тележка — чан 300 литров Тележка-чан предназначена для транспортировки мясного сырья, фарша, ингредиентов и готовой продукции в цехах пищевых производств. ЦЕНА 18 500 руб. Звоните бесплатно: 8-800-500-00-14   Технические характеристики Материал изготовления нерж. сталь Геометрический объём 300 … читать далее

Дата: 18-12-2019

Холодильная настольная витрина Полюс ВХСр-1,0 Cube Арго XL

Цена 27 300 рублей, в наличии. Гарантия год. читать далее

Дата: 18-12-2019

Ёмкости кубические (IBC) по цене от 12 100 руб

Ёмкости кубические (IBC)  Кубическая форма позволяет наиболее эффективно использовать пространство склада или транспортного контейнера. Полиэтилен (HDPE), из которого изготовлены ёмкости, подходит для контакта с пищевыми, лакокрасочными и нефтехимическими продуктами. Сливное отверстие оборудовано краном, также изготовленным из полиэтилена. Крышка заливной горловины … читать далее

Дата: 18-12-2019


 
 
Европактрейд > Каталог продукции > Мясоперерабатывающее оборудование > Термокамеры > КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТД-300

 

КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТД-300

КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТД-300 предназначена для горячего и холодного копчения, вялки, сушки КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТД-300мяса, курицы, рыбы. А также изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов, грибов, ягод, растений. Имеет надежную отработанную конструкциию, простое управление и невысокую стоимость. Подходит для предприятий средней производительности, используется в составе колбасных и рыбных цехов.

Благодаря отличным рабочим характеристикам позволяет получить продукцию самого высокого качества.

Камера работает в пяти основных режимах:

  • подсушка
  • обжарка
  • варка
  • горячее копчение
  • холодное копчение.

 

КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТД-300

Технические характеристики

Габаритные размеры, мм 1630 х 1900 х 2550
Загрузка камеры, кг 300
Температура в камере, °С 40 — 125
Температура в камере с холодильным агрегатом, °С 18 — 125
Потребляемая мощность, кВт 20,2
Напряжение, В 380
Частота, Гц 50
Масса, кг 1100

 

Отличительные особенности:

  • Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой коптильни с помощью трубопроводов.
  • В конструкции моноблока встроена система очистки дыма.
  • С помощью применения в использовании передвижных рам КТД-300 позволяет значительно варьировать производительность в пределах своей загрузки.
  • В камере предусмотрена автоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.
  • Для выскокачественного холодного копчения рыбы и деликатесных продуктов в камеру может быть встроен холодильный агрегат исключающий оседание влаги на продукте.
  • Копчение в камере производится с использованием щепы различных древесных пород. Например, таких как ольха, бук, дуб, яблоня, виншня, груша и их смесей с фракцией от 1 до 12 мм.

 

КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТД-300

Узнать цену

 

 

Камера термодымовая КТД-100

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.