Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 262-15-60
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Пельменный аппарат JGT-60 | 3600 шт/час — 119 500 руб

НИЗКАЯ ЦЕНА НА ПЕЛЬМЕННЫЙ НАСТОЛЬНЫЙ АППАРАТ 119 500 РУБ! НИЖЕ ТОЛЬКО ДАРОМ! читать далее

Дата: 13-11-2018

Ящики для грибов и фруктов 400*300*110 по 29 руб/штука

Ящики черные грибные, в наличии 5500 штук, цена по 28 руб/штука. Возможна бесплатная доставка. читать далее

Дата: 13-11-2018

Холодильная настольная витрина Полюс ВХСр-1,0 Cube Арго XL

Цена 27 300 рублей, в наличии. Гарантия год. читать далее

Дата: 13-11-2018


 
 
Компания Европактрейд > Каталог продукции > Мясоперерабатывающее оборудование > Мясорубки | Мясорубка промышленная > Мясорубка волчок В-2-120

 

Мясорубка волчок В-2-120

Волчок мясорубка В-2-120 (диаметр решеток 120 мм), (кг/час 1200, 5,5 кВт) или (кг/час 1500, 7,5 кВт).
volchok-myasorubka-v-2-120-diametr-reshetok-120-mm-kgchas-1200-55-kvt-ili-kgchas-1500-75-kvt
Мясорубка-волчок предназначена для непрерывного измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий.

Мясорубка состоит из следующих функциональных узлов, обеспечивающих ее работоспособность:

  • приемного бункера для загрузки сырья,
  • подающего шнека в приемный корпус,
  • комплекта режущего механизма,
  • привода вращения подающего шнека,
  • пульта управления.

Волчок В2-120 был разработан специально для предприятий с высокими технологическими требованиями к качеству выпускаемой продукции. Его конструкцией предусмотрено щадящее и стабильное измельчение мясного сырья и изготовление фарша высокого качества как из охлажденного мяса, так и из блочного сырья.

Все узлы, находящиеся в непосредственном контакте с сырьем, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Конструкция режущего механизма обеспечивает возможность легко и быстро снимать и устанавливать требуемый состав режущего инструмента в зависимости от технологических требований. В комплект режущего инструмента входят: два крестовых ножа, решетка приемная, решетки с диаметром 3 мм, 5мм, 25 мм, под шрот, промежуточная. По желанию заказчика могут поставляться решетки диаметром 16 мм, 12мм или 8мм.

Волчок В2-120 отлично зарекомендовал себя на предприятиях как малой, так и средней мощности при производстве колбасных изделий, полуфабрикатов, для производства колбасных сыров, в рыбной промышленности.

Техническая характеристика В-2-120
Производительность расчетная, (не более) кг/час 1200 — 1500
Температура перерабатываемого продукта не ниже -5 -7 oС
Вместимость приемного бункера, литров 50
Диаметр ножевых решеток режущего механизма, мм 120
Частота вращения режущих ножей, об./мин. 300
Установленная мощность, кВт 5,5 — 7,5
Габаритные размеры волчка, мм 880 х 550 х 1200
Габаритные размеры пульта управления, мм 330 х 180 х 410
Масса, кг 170
Масса волчка, кг 330
Масса пульта управления, кг 20
Питание, В, Гц 50 380/220

 

Узнать цену
 

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.