Европактрейд >
Каталог продукции >
Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе >
Кухонное оборудование >
Печи для пиццы >
Универсальная газовая печь УГП 1 с горелкой | +7 800 500-00-14
Универсальная газовая печь УГП 1 с горелкой | +7 800 500-00-14
Характеристика универсальная газовая печь УГП 1 с горелкой:
- Модель:
Газовая печь УГП 1 с горелкой
- Производитель: Гриль-мастер
- Рабочий диапазон: +100 — +340 °С
- Потребляемая мощность: 42,5 кВт
- Габариты: 1940х1250х730 мм
- Габариты в упаковке: 2000х1300х900 мм
- Вес нетто: 600
- Вес брутто: 630
Компания GRILL MASTER представляет специальный вариант газовой универсальной печи УГП/1 для приготовления пиццы.
Благодаря использованию 3-ей горелки, располагающейся по всей длине задней стенки, обеспечивается максимально быстрый нагрев гранитного свода печи и, как результат, эффективная обработка продуктов сверху.
3 горелки-42.5 kW, 2 газовых термостата 100-340 С и 1 газовый кран для доп. горелки, пилотный розжиг всех горелок, система газ-контроль, под печи — металл, свод камеры — гранитный камень, термометр печи для контроля температуры 0-500 С, 2 регулируемые заслонки в камере для регулировки тепловых потоков, габариты раб. зоны 1240х720х200 мм, полностью из н/стали.
1.1. Универсальная газовая печь УГП 1 с горелкой
подсоединяется к сети природного газа низкого давления, с сечением трубы 3/4 дюйма, и предназначена для эксплуатации в отапливаемом помещении с диапазоном температур окружающего воздуха от +5 до +35°C. При замене жиклеров возможна работа на пропане.
1.2. Универсальная газовая печь УГП 1 с горелкой устанавливается на устойчивом, несгораемом основании (размеры основания печи см. приложение 2).
1.3. Печь подключается к газопроводу специалистами, имеющими допуск для проведения таких работ.
1.4. Для отвода от печи тепла и продуктов горения, необходимо установить над ней вытяжку, типа «зонт». Размер вытяжки 2300х1500 мм. (2200 с лицевой стороны). При виде сверху, вытяжка перекрывает печь по периметру на 150мм. Величина просвета между вытяжкой и печью 500…800мм. Сечение отвода вытяжки и её производительность определяет специалисты, выполняющие работы по проектированию вентиляции.
1.5. Для перемещения печи можно использовать:
1.5.1. Нижнюю поверхность. Если необходимо снять облицовку.
1.5.2. Установленные, из комплекта поставки, на верхнюю поверхность рым-болты. 3 Во избежание повреждения облицовки, при перемещении печи, можно демонтировать облицовочные панели в п.5,3
1.6. Минимально допустимый просвет от печи до ограждающих конструкций 100 мм. Основание печи должно обеспечивать равномерный проход воздуха к задней стенке. Размер этого потока не менее 1000х300 мм (1000 мм вдоль пола).
1.7. Резкое охлаждение нагретого гранита может привести к его растрескиванию. Гарантийные на гранит не распространяются!
1.8. Недопустимо проведение электросварочных работ на конструкциях связанных с печью.
1.9. При нарушении потребителем правил, изложенных в настоящем руководстве , печь гарантийному ремонту не подлежит.
Гарантия 1 год.
Цена по запросу
Узнать цену
Камера термодымовая (КТД, коптильная) ИПКС-052-250
