Европактрейд > Статьи > Машина тестомесильная универсальная «Прима-80К»

Машина тестомесильная универсальная «Прима-80К»

Машина тестомесильная универсальная «Прима-80К»

Предназначена для замеса различного ассортимента дрожжевого и бездрожжевого теста:

с низким показателем влажности (бараночного, пельменного);
для производства кондитерских изделий (сахарное, затяжное печенье, галеты; пряники и др.)

Машина имеет два Z-образных литых нержавеющих месильных органа, вращающихся с разными скоростями.

Корыто машины имеет водяную рубашку для охлаждения или подогрева замешиваемой смеси.

Производительность, кг/замес:
по тесту для хлебобулочных изделий	45
по пельменному тесту	45
по песочному тесту	45
Объем дежи, л	80
Частота вращения месильных органов, об/мин	20/40
Угол опрокидывания тестомесильной части, градусы	100±3
Номинальная потребляемая мощность, кВт	3,8
Номинальное напряжение, В	3PE ~ 380
Габаритные размеры, мм, не более:
длина	1200
ширина/ширина при опрокидывании	800/ 852
высота/высота при опрокидывании	1151/ 1630
Масса машины, кг, не более	600

система блокировок, обеспечивающей безопасность персонала при работе;
простота для санитарной обработки после окончания смены;
месильные органы и дежа изготовлены из нержавеющей стали;
возможность легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и максимально быстрого технического обслуживания;
корпус — нержавеющая сталь;
электрический привод для подъема и опрокидывания дежи;
выгрузка теста происходит опрокидыванием дежи вперед в бункеры, траспортеры, дежи или производственные столы;
встроенный таймер регулирует время работы, заданное оператором.

Цена по запросу