Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 262-15-60
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Холодильная настольная витрина Полюс ВХСр-1,0 Cube Арго XL

Цена 27 300 рублей, в наличии. Гарантия год. читать далее

Дата: 14-06-2018

Ящики для грибов и фруктов 400*300*110 по 28 руб/штука

Ящики черные грибные, в наличии 5500 штук, цена по 28 руб/штука. Возможна бесплатная доставка. читать далее

Дата: 14-06-2018

Ящик пластиковый 600 х 400 х 200 для овощей — 159 руб

Ящик пластиковый 600 х 400 х 200 для овощей, черный — цена 159 руб с НДС. Акция до конца месяца! читать далее

Дата: 14-06-2018


 
 
Компания Европактрейд > Каталог продукции > Хлебопекарное оборудование | Оборудование для мини пекарни > Тестомесы | Тестомесильные машины > Тестомесильная машина с гидроопрокидывателем Прима-300P

 

Тестомесильная машина с гидроопрокидывателем Прима-300P

Тестомесильная машина с гидроопрокидывателем Прима-300P — двухскоростные полуавтоматические тестомесильные машины со спиральными месильными органами, центральными отсекателями, стационарными вращающимися цилиндрическими дежами из нержавеющей стали емкостью 300 литров.  

Предназначены для замешивания теста при производстве хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Выгрузка замешанного теста производится опрокидыванием тесто-месильной части машины и последующим вращением  месильного органа и дежи.

Тестомесильная машина с гидроопрокидывателем Прима-300P

 

Тестомесильная машина с гидроопрокидывателем Прима-300P сочетают широкие технологические возможности интенсивного замеса и механизированной выгрузки готового теста, что позволяет использовать в процессе тестоприготовления подкатные дежи 330 л.

Возможно применение тестомесильной машины с гидроопрокидывателем Прима-300P с загрузчиком опары из автоматизированного тестоприготовительного комплекса «Прима-300АР».

Загрузчик агрегатирован с тестомесильной машиной «Прима-300Р» и работает от ее гидростанции, надежен в эксплуатации. Применение загрузчика позволяет ускорить процесс загрузки опары по сравнению с традиционными дежеподъемоопрокидывателями.

Тестомесильные машины Прима-300Р с загрузчиком опары и без него, с минимальными затратами встраиваются в существующие на предприятиях схемы тестоприготовления, экономя площади.   Благодаря современной конструкции, оптимальным скоростям  вращения месильного органа и дежи, обеспечивающими интенсивный замес,  тесто, приготовленное на «Приме-300Р», обладает высокими реологическими свойствами и органолептическими показателями, что принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.

Тестомесильные машины используются для приготовления теста по опарной, безопарной и ускоренным технологиям.

Технические характеристики

Объем используемой дежи, л

300

Максимальная масса теста*, кг/замес

200

Минимальная масса теста, кг/замес

5

Время опрокидывания/возвращения
в исходное положение, с, не более

55/55

Высота от пола до нижней кромки дежи
при опрокидывании, мм, не менее

1170

Номинальная потребляемая мощность, кВт

17.6

Номинальное напряжение, В

3PE~380

Габаритные размеры в положении замеса, мм

2225х1590х1267

Габаритные размеры при выгрузке теста, мм

2225х2205х2172

Габаритные размеры с загрузчиком опары в положении замеса, мм

2888х2465х1266

Масса (с загрузчиком опары), кг

1550 (1830)

Тестомесильная машина с гидроопрокидывателем Прима-300P

Преимущества:

  • повышение температуры теста при замесе не более чем на 1,2 оС/мин. в «Приме-300Р», 0,6 оС/мин. в «Приме-160Р»;
  • механизация процесса выгрузки готового теста, позволяю-щая увеличить производительность труда, улучшить условия труда персонала возможность включения вращения месильного органа  и дежи для облегчения выгрузки теста;
  • качественная выгрузка теста с помощью установленного в деже скребка;
  • возможность выгрузки замешанного теста в подкатные дежи емкостью 330 л. (140 л.-для «Примы -160Р»).

Тестомесильная машина с гидроопрокидывателем Прима-300P имеет:

  • цилиндрические дежи из нержавеющей стали;
  • спиральные месильные органы;
  • центральные отсекатели;
  • 2 скорости вращения месильных органов;
  • функцию реверсивного вращения деж на малой скорости замеса;
  • 2 таймера времени замеса на малой и повышенной скоростях;
  • автоматическое переключение с малой скорости замеса на повышенную;
  • ременные передачи в приводах вращения месильного органа и дежи;
  • гидравлические подъемоопрокидыватели, входящие в состав машин;
  • звуковую и световую сигнализации режимов работы;
  • все элементы конструкции, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали;
  • комплектующие, элементная база гидравлической системы и системы управления — от лучших мировых производителей;
  • cистема блокировок обеспечивает безопасность персонала при работе и обслуживании машин;
  • предусмотрен удобный доступ ко всем узлам, механизмам и агрегатам для технического обслуживания;
  • комплект поставки включен ЗИП.

Цена 1 049 000 руб с НДС

КУПИТЬ

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.