Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 262-15-60
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Холодильная настольная витрина Полюс ВХСр-1,0 Cube Арго XL

Цена 27 300 рублей, в наличии. Гарантия год. читать далее

Дата: 9-01-2018

Скотч с логотипом! АКЦИЯ!

Акция Скотч с логотипом от 39,60 руб. Клише и отрисовка макета БЕСПЛАТНО. Срок изготовления от 5-7 дней. читать далее

Дата: 9-01-2018

Ящики для грибов и фруктов 400*300*110 по 39 руб/штука

Ящики черные грибные, в наличии 5500 штук, цена по 39 руб/штука. Возможна бесплатная доставка. читать далее

Дата: 9-01-2018


 
 
Компания Европактрейд > Каталог продукции > Молокоперерабатывающее оборудование > Сепараторы > Сепараторы для творога > Сепаратор творога Я9-ОДТ

 

Сепаратор творога Я9-ОДТ

Сепаратор творога Я9-ОДТ предназначен для непрерывного разделения сквашенного молока на обезжиренный творог и сыворотку. Применяется на предприятиях молочной промышленности. Использование данной модели позволяет значительно улучшить качество конечного продукта, а также увеличивает срок годности.

Производительность по исходному продукту, дм3/ч при 6-ти соплах 3000-6000
Частота вращения барабана, с-1 (об/мин) 100(6000)
Мощность электродвигателя, кВт 15
Габаритные размеры, мм., не более:
длина 1275
ширина 1040
высота 1470
Масса сепаратора, кг., не более 1140
Температура сепарирования, ?С 25-30
Кислотность исходного сквашенного молока, pH 4,3-4,5
Содержание сухих веществ в осветленной сыворотке, % 5,7-6,4
Влажность обезжиренного творога,% 76,7-82,4

Сепаратор творога Я9-ОДТБарабан, приемно-выводное устройство, приемник высокожирных сливок, как и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали разрешенной Министерством здравоохранения для контакта с пищевыми продуктами.

Принцип работы

Сквашенное молоко из резервуаров типа ОСВ, где производится образование творожного сгустка, центробежным насосом подается на входной патрубок и далее в барабан сепаратора. В пакете тарелок сквашенное молоко разделяется на творог и сыворотку. Творог, как более тяжелая фракция, выводится из сопел барабана в приемник. Сыворотка через выводную коммуникацию сепаратора под давлением поступает в сборник. Небольшая часть ее с часовым расходом 0,3-0,9 м возвращается по линии рециркуляции на вход сепаратора, замещая часть исходного сквашенного молока при внезапном увеличении производительности или в случае уменьшения расхода исходного продукта, уменьшая количество замещаемого молока ввиду падения давления в линии рециркуляции. Изменением противодавления в линии рециркуляции достигается плавное изменение влажности получаемого творога без остановки сепаратора и замены диаметра отверстий сопел. Творог из приемника осадка по лотку скатывается в бункер для дальнейшей обработки

Сепаратор творога Я9-ОДТ

Узнать цену

Посмотрите другие модели сепараторов.

Submit your review
1
2
3
4
5
Submit
     
Cancel

Create your own review

Average rating:  
 0 reviews
 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.