Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 262-15-60
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Холодильная настольная витрина Полюс ВХСр-1,0 Cube Арго XL

Цена 27 300 рублей, в наличии. Гарантия год. читать далее

Дата: 20-08-2018

Пластиковый ящик финпак молочный | Ящик Финпак

Ящик пластиковый финпак 430*345*285 по 270 руб/ шт. читать далее

Дата: 20-08-2018

Ящики для грибов и фруктов 400*300*110 по 29 руб/штука

Ящики черные грибные, в наличии 5500 штук, цена по 28 руб/штука. Возможна бесплатная доставка. читать далее

Дата: 20-08-2018


 
 
Компания Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Проект Шаурма | Комплект оборудования для приготовления шаурмы

 

Проект Шаурма | Комплект оборудования для приготовления шаурмы

Проект Шаурма | Оборудование для шаурмы. Купите готовый набор оборудования для шаурмы за 114 310 руб.

Оборудование для шаурмы

Проект Шаурма. Набор оборудования для шаурмы за 114 310 руб.

 

Это отличная возможность порадовать гостей сытным восточным блюдом и приобрести постоянных клиентов среди жителей вашего города.

Большим плюсом шаурмы является разнообразие рецептов — в каждой стране и даже регионе она готовится по-разному! Иностранным гостям будет интересно попробовать блюдо по вашему рецепту, а для кого-то она и вовсе станет открытием.

К тому же, ее натуральный состав, домашние соусы и возможность добавления ингредиентов по желанию заказчика придется по душе любителям специального меню.

Не забывайте, что шаурма вызывает доверие гостей, поскольку процесс приготовления мяса и ролла происходит на глазах у посетителей, поэтому они подсознательно отдадут предпочтение вам, а не супермаркету с упакованными сэндвичами.

Добавьте оригинальное оформление в стиле Чемпионата мира или раздачу тематических сувениров, и тогда успех гарантирован! 

Расчет окупаемости

Если у вас есть надежные поставщики мяса и овощей, то продукт покроет все затраты очень быстро.

Для примера возьмем шаурму с простым составом: курица, лаваш, капуста, огурцы, помидоры, майонез, томатная паста.

Насаженную на пику курицу можно приобрести в среднем по 120 рублей за килограмм.

Из 20 килограмм мяса получается примерно 135 порций готовых роллов + лаваш – 4 р, овощи – 8 р.

В итоге себестоимость каждой порции не превышает 30 рублей.

Если продаем порцию по 120 рублей, выручка составляет 90 рублей.

В условиях большого клиентопотока в день продается до 300 порций готового продукта.

Итого: 90*300 = 27 000 р. в день. То есть, за месяц чемпионата можно заработать 810 000 рублей. Хорошие аппараты для шаурмы стоят от 21 000 руб.

Таким образом, оборудование может окупиться уже за первый день. Даже если учесть расходы на оплату сотрудника и аренду, сроки окупаемости не превышают недели в условиях большого потока туристов. 

В стоимость проекта «Шаурма» входит:

Оборудование для шаурмы

Оборудование для шаурмы

Аппарат для шаурмы Viatto HES-E2

Аппарат для шаурмы электрический, с мотором, 3 ТЭНа, максимальный диаметр мяса 300 мм, полезная высота приготовления 550 мм, загрузка мяса 9 кг.

1 шт  Цена: 20 900 руб.
Гриль контактный GH-813H (VIATTO)

Гриль контактный GH-813H (VIATTO)

Контактный гриль GH-813H двойной, нижняя и верхняя поверхность рифленные, с антипригарным покрытием, 2 зоны нагрева, 2 верхние прижимные поверхности, размер нижней поверхности 495х230 мм, разогрев до 300 С.

1 шт  Цена: 12 400 руб.
Кипятильник КН-20А заливной электрический, объем 16 л, 2 кВт, 220 В, 2.4 кг Кипятильник КН-20А заливной электрический

объем 16 л, 2 кВт, 220 В, 2.4 кг. Кипятильник предназначен для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания. Нагрев воды осуществляется трубчатым электронагревателем (ТЭНом). Детали кипятильника, контактирующие с водой, изготовлены из пищевой нерж. стали.

1 шт  Цена 6 760 руб.
pech-svch-D90D23SL-yr-viatto.JPG Печь СВЧ D90D23SL-YR (VIATTO)

Печь СВЧ с грилем. Корпус, ручка и камера из нерж. стали. Потребляемая мощность: СВЧ -1,4 кВт, гриль — 1 кВт. Мощность на выходе — 0,9 кВт. Объем камеры 23 л. 

1 шт  Цена 9050 руб.
Холодильный шкафDM104-Bravo

предназначен для демонстрации и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Температурный режим 1-10 С, объем 390 л, размеры 606*600*1730 мм, вес 102 кг. Вместимость: 224 бутылки 0,5 л. Расход электроэнергии: 2,2 кВт/ч х сутки. Количество полок: 4. Допустимая нагрузка на полку: 50 кг. 

1 шт  Цена 35 800 руб.
Стол разд.с бортом столешница нерж.,каркас и полка оцинков.СР-3/1200/700-ЮТ VIATTO  1 шт   Цена 5800 руб.
Вытяжной зонт Атеси МВО-1200  1 шт  Цена 18100 руб.
Гастроемкость Gastrorag 12100  5 шт  Цена 680 руб.
 Крышка Gastrorag C12 5 шт  Цена 420 руб.
 

ИТОГО:

 

114 310 руб

Комплект оборудования для шаурмы,

Проект Шаурма

КУПИТЬ

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.