Проект Кофе с собой | Комплект оборудования для Кофе с собой

Согласно статистике бизнес по продаже кофе один из самых выгодных!

Во время интересных мероприятий очень важно не терять время на поиск кофейни, поэтому мы предлагаем вам создать небольшую, но очень полезную точку по продаже популярных напитков, которую оценят не только болельщики, но и местные жители, спешащие утром на работу.

Состав комплекта

Для успешного бизнеса и быстрой окупаемости просто расположите свое заведение в проходимом месте и приобретите главный комплект для создания хорошего настроения: компактную кофе-машину и стильную витрину для десертов.

Проект имеет быструю окупаемость даже в обычное время. Таким образом вы приобретете постоянных клиентов на будущее, а за месяц массового мероприятия полностью окупите все затраты на оборудование.

Расчет окупаемости

Упаковка кофе высшего качества стоит в среднем 1000 р. На порцию вам потребуется около 7-8 гр. Себестоимость одной чашки составляет 20 р. Розничная продажа – 200 р. В день вы будете продавать не менее 400 чашек напитка.

Валовая прибыль составляет 180 р. Таким образом, в среднем за месяц заведение приносит прибыль (180*400) * 30 дней = 2160000 руб.

Поскольку тысячи людей в вашем городе не могут представить себе жизни без кофе, популярное направление «кофе с собой» является одним из самых прибыльных вариантов бизнеса.

Открытие заведения не требует большого помещения, а хорошая итальянская кофемашина и кофе премиальной категории будут гарантией постоянного потока клиентов и высокой прибыли. 

Кофемашина Nuova Simonelli Appia ll 2 Gr V 

Итальянская модель с подключением к воде, капучинатором и удобной подсвечиваемой панелью управления. Прекрасно подходит для приготовления эспрессо на предприятиях общественного питания и в офисах. Модель оснащена двумя паровыми кранами с системой PUSH&PULL, краном для подачи горячей воды, электронным дозатором. Дозация кофе и горячей воды осуществляется автоматически. Тип — автоматическая, для эспрессо, капучино; объем бойлера — 11л. Работает на молотом кофе.

Кофемолка Nuova Simonelli MDX on demand

профессиональная автоматическая кофемолка, предназначенная для частого использования в условиях большого клиентопотока в кофейнях и торговых точках. Аппарат оснащен микрометрическим регулированием помола. Резервуар для зернового кофе – 1,2 кг.

Кондитерская витрина Полюс ВХСв — 0,9д Carboma Cube Техно 

Служит для привлечения покупателей и оптимальной презентации кондитерских изделий в ассортименте. Площадь внутреннего охлаждаемого пространства 1,22 м2. Снабжена 3 полками из стекла, каждая из которых освещается. Размеры каждой из 3-х охлаждаемых стеклянных полок: 858 х 350 мм. Размеры экспозиционной выкладки: 860 х 440 мм.
Обеспечивает стабильный температурный режим: +6…+12°C.

Печь микроволновая Viatto P90D23SL-YR

Настольная модель, разработанная для быстрой разморозки продуктов/полуфабрикатов, разогрева готовых блюд и приготовления широкого ряда блюд. Настольная установка; объем камеры 23 л, корпус, ручка и камера из нерж.стали, механическая панель управления, таймер, 6 уровней мощности, потребляемая мощность 1,4 кВт, мощность на выходе — 0,9 кВт.

Электрокипятильник VA-WB30SS (VIATTO)

Предназначен для нагрева и кипячения воды на предприятиях общественного питания, в небольших кафе и столовых, предприятиях фастфуд. Кипятильник периодического действия, вода в емкость заливается вручную.

Характеристики

Нагревательный элемент закрытый, что обеспечивает более продолжительную работу ТЭНа. Мерное стекло позволяет отслеживать уровень воды. Терморегулятор дает возможность установить температуру в пределах +30…+100С.

Холодильный шкафDM104-Bravo

предназначен для демонстрации и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Температурный режим 1-10 С, объем 390 л, размеры 606*600*1730 мм, вес 102 кг. Вместимость: 224 бутылки 0,5 л. Расход электроэнергии: 2,2 кВт/ч х сутки. Количество полок: 4. Допустимая нагрузка на полку: 50 кг. 

ИТОГО:

Узнать цену