Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 262-15-60
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Ящики для фруктов и грибов 400*300*110 по 31 руб/штука

Ящики черные грибные, в наличии 5500 штук, цена по 28 руб/штука. Возможна бесплатная доставка. читать далее

Дата: 17-07-2019

Холодильная настольная витрина Полюс ВХСр-1,0 Cube Арго XL

Цена 27 300 рублей, в наличии. Гарантия год. читать далее

Дата: 17-07-2019

Автоматическая стреппинг-машина TP-702-59

!!! АКЦИЯ !!! Автоматическая стреппинг-машина TP-702-59 ЦЕНА  265 000 руб. Звоните бесплатно: 8-800-500-00-14 Преимущества автоматической стреппинг машины TP-702-59: надежный механизм обвязки ленты; отсутствие приводных ремней и цепей; регулировка высоты рабочего стола в пределах 820-920 мм; простая регулировка силы натяжения; быстрая смена … читать далее

Дата: 17-07-2019


 
 
Компания Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Барное оборудование > Пончиковые аппараты > Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим 1/1М

 

Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим 1/1М

Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим 1/1М предназаначается для формирования и приготовления Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим 1/1Мпончиков традиционной формы.

Пончиковый аппарат выполнен из пищевой нержавеющей стали и состоит из: фритюрной ванны, ручного дозатора, блока управления с электронагревателем и поддона для выкладки готовых пончиков. Регулировка массы пончика от 20 до 40 граммов.

Ручной дозатор установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого. Конструкция дозатора легко разбирается для дальнейшей очистки.

Нагрев фритюра осуществляется трубчатым электронагревателем (ТЭНом) из нержавеющей стали, который защищен от налипания на него теста решеткой.

Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. По мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.

Габариты Д х Ш х В, мм 770 х 505 х 550
Напряжение, В 220 В
Мощность, кВт 3
Производительность, шт/час 200
Одновременной приготовление пончиков в ванне шт 15
Объем ванны л 16
Объем фритюра л
Объем дозатора л 6
Производительность шт/ч 200
Время разогрева фритюра 190°С
Температура окружающего воздуха  20°С – 25 мин.

 

Пончиковые аппараты серии «Гольфстрим»

Аппарат пончиковый Гольфстрим предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г.

В зависимости от объема фритюрной ванны, пончиковые аппараты производятся в двух модификациях. Все они выполнены из пищевой нержавеющей стали и состоят из четырех основных узлов:

  • Фритюрная ванна.
  • Ручной дозатор. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.
  • Блок управления с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.
  • Поддон. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков.

Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим 1/1М

Узнать цену

 

 

 

 

Блинница ATESY БА-1/2,5 Масленица | Блинница

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.