Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 262-15-60
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Пельменный аппарат JGT-60 | 3600 шт/час — 119 500 руб

НИЗКАЯ ЦЕНА НА ПЕЛЬМЕННЫЙ НАСТОЛЬНЫЙ АППАРАТ 119 500 РУБ! НИЖЕ ТОЛЬКО ДАРОМ! читать далее

Дата: 13-11-2018

Ящики для грибов и фруктов 400*300*110 по 29 руб/штука

Ящики черные грибные, в наличии 5500 штук, цена по 28 руб/штука. Возможна бесплатная доставка. читать далее

Дата: 13-11-2018

Холодильная настольная витрина Полюс ВХСр-1,0 Cube Арго XL

Цена 27 300 рублей, в наличии. Гарантия год. читать далее

Дата: 13-11-2018


 
 
Компания Европактрейд > Каталог продукции > Молокоперерабатывающее оборудование > Плавитель (жиротопка) > Плавитель жиротопка ИПКС-070-01(Н)

 

Плавитель жиротопка ИПКС-070-01(Н)

Плавитель жиротопка ИПКС-070-01(Н)

Плавитель жиротопка ИПКС-070-01(Н)

Описание: предназначается для плавления блоков сливочного масла, растительных жиров и глазурей на жировой основе.

Представляет собой прямоугольную ванну. В дне ванны имеется сливной патрубок с затвором из нержавеющей стали диаметром Ду50. Используется для полного удаления расплавленного продукта самотеком, 

Внутри ванны в горизонтальной плоскости установливается выполненный из трубы квадратного профиля змеевик. Он имеет входной штуцер для подачи пара и выходной штуцер для отвода конденсата.

Для равномерного распределения нагрузки при укладке блоков расплавляемых продуктов сверху на змеевик устанавливается сетчатая рамка. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.

Схематично технологический процесс плавления жира осуществляется следующим образом. Жир в блоках укладываются на поверхность сетки, после чего нагревается паром, подаваемым в змеевик из централизованной магистрали (или от автономного парогенератора). Жир плавится и накапливается в ванне, откуда по мере наполнения, сливается или откачивается через затвор дисковый.

Температура плавления подбирается регулированием подачи пара в змеевик с помощью выходного вентиля централизованной магистрали заказчика.

Плавитель жиротопка ИПКС-070-01(Н)

Цена товара с учетом НДС: 120 335 руб

КУПИТЬ

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.