Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Кухонное оборудование > Пароконвектоматы | Расстоечные шкафы > Пароконвекционные печи BakerTop > Печь конвекционная газовая Unox XBC 1015 EGL

Печь конвекционная газовая Unox XBC 1015 EGL

Печь конвекционная газовая Unox XBC 1015 EGL. Напольная газовая конвекционная печь с инжекторным типом пароувлажнения.

Предназначена для выпечки больших объемов хлеба или хлебобулочных изделий. Использует технологию AIR.Maxi, которая необходима для оптимизации распределения воздушных потоков внутри рабочей камеры. Система мониторинга влажности в камере ADAPTIVE.Clima позволяет из раза в раз готовить с одинаковым результатом. Автоматическая система мойки Rotor.KLEAN. Открывание двери слева направо.

Особенности:

Материал корпуса: нержавеющая сталь
Тип пароувлажнения: инжекторный
Способ установки: напольная
Управление: сенсорное
Мощность электрическая, кВт: 1,7
Мощность газа, кВт: 35

Технические характеристики

Длина, мм.:	866
Ширина, мм.:	997
Высота, мм.:	2071
Напряжение, В:	230
Потребляемая мощность, кВт:	1.7
Вес (без упаковки), кг:	200
Температурный режим, °C:	от 30 до 260
Исполнение:	левое
Исполнение двери:	стекло
Количество дверей:	1
Количество уровней:	16
Материал корпуса:	нержавеющая сталь
Панель управления:	электронная
Подключение к водопроводу:	есть
Расстояние между уровнями, мм.:	80
Способ образования пара:	инжектор
Способ установки:	напольная
Тип гастроемкости:	600х400 мм
Тип печи:	с парообразованием и подключением к водопроводу