Отсадочная машина Mono Omega Plus 400 (струнная резка)
Отсадочная машина Mono Omega Plus 400 (струнная резка) предназначена для формования на противни тестовых заготовок. Кондитерские изделия могут быть различной формы и размеров из кондитерского теста разнообразной консистенции в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель работает с твердыми и плотными видами теста (песочное, пряничное, овсяное). Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Автоматическое устройство струнной резки
Электронный экран с цветной графикой
Сохранения параметров отсадки (650 программ)
Дозировка теста с всасывающим эффектом
Регулировка скорости движений отсадки теста
Движение вперед-назад транспортной ленты
Вертикальное движение стола вверх-вниз до 81 мм
Вращательное движение насадок по часовой стрелке
Машина проста и удобна в управлении
Отсадочная машина Mono Omega Plus 400 (струнная резка)
Технические характеристики
Тип оборудования
отсадочное
Тип массы
полужидкие и густые
Количество бункеров
однобункерная (для односоставных изделий)
Напряжение сети, В
220
Вместимость бункера, л
31
Мощность, кВт
2.5
Расстояние между лотками, мм
от 50
Ширина стола, мм
400
Производительность, циклов/мин
30
Вес, кг
196
Опции (заказываются отдельно):
Стандартная матрица
Роторная матрица
Щелевидная матрица для выкладки листовых изделий, 4 мм
Матрица для наполнения начинкой
Для фигурного печенья матрица
Матрица для заполнения кондитерских форм
Бункер для мягких смесей, 36 л
Бункер для твердых смесей, 21 л
Промежуточные шестерни
Шестерни для смесей с включениями
Держатель струны
Насадки для фигурного печенья
Пластиковые насадки, 84 шт.
Насадка пластиковая со смещенным центром в 19 мм / 29 мм, 6 шт.
Металическая насадка, 10 мм, 6 шт.
Насадка металлическая со смещенным центром для твердого теста
Отсадочная машина Mono Omega Plus 400 (струнная резка)
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.
тестовых заготовок. Кондитерские изделия могут быть различной формы и размеров из кондитерского теста разнообразной консистенции в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель работает с твердыми и плотными видами теста (песочное, пряничное, овсяное). Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
