Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 262-15-60
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Ящики для фруктов и грибов 400*300*110 по 31 руб/штука

Ящики черные грибные, в наличии 5500 штук, цена по 28 руб/штука. Возможна бесплатная доставка. читать далее

Дата: 17-07-2019

Холодильная настольная витрина Полюс ВХСр-1,0 Cube Арго XL

Цена 27 300 рублей, в наличии. Гарантия год. читать далее

Дата: 17-07-2019

Автоматическая стреппинг-машина TP-702-59

!!! АКЦИЯ !!! Автоматическая стреппинг-машина TP-702-59 ЦЕНА  265 000 руб. Звоните бесплатно: 8-800-500-00-14 Преимущества автоматической стреппинг машины TP-702-59: надежный механизм обвязки ленты; отсутствие приводных ремней и цепей; регулировка высоты рабочего стола в пределах 820-920 мм; простая регулировка силы натяжения; быстрая смена … читать далее

Дата: 17-07-2019


 
 
Компания Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Линии раздачи питания для столовой > Мармит вторых блюд паровой Белла-Нева-2004

 

Мармит вторых блюд паровой Белла-Нева-2004

Мармит вторых блюд паровой Белла-Нева-2004 предназначен для поддержания в горячем состоянииМармит вторых блюд паровой Белла-Нева-2004 гарниров и вторых блюд. Модуль может использоваться в составе линии раздачи, а также отдельно на предприятиях общественного питания.

Устройство может быть укомплектовано 6 гастроемкостями, под которыми располагаются 2 ТЭНа. Между нагревателем и гастроемкостями находится ванна с водой, обеспечивающая паровой процесс нагрева продуктов и блюд. Шкаф с 4 распашными дверцами и 1 внутренней полкой расположен в нижней части мармита расположен. В нём можно хранить посуду и кухонные принадлежности.

В комплект поставки входят направляющая для подносов и одноярусная полка из нержавеющей стали. Гастроемкости в комплект поставки не входят.

 

 

Мармит вторых блюд паровой Белла-Нева-2004

Технические характеристики

Температура в емкостях при работе 70 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2,4 кВт
Мощность каждого ТЭНа 1,2 кВт
Толщина столешницы 95 мм
Толщина ДСП в столешнице 16 мм
Размеры ванны 1300 х 510 х 200 мм
Размеры направляющей 1500 х 320 мм
Габариты 1500 х 700 х 1280 мм
Вес 112,4 кг

 

Особенности:

  • В столешницу установлена ванна, в которой расположены ТЭНы.
  • Для возможности установки гастроемкостей GN 1/2 и GN 1/3 предусмотрены съемные перемычки из нержавеющей стали П–образной формы.
  • Конструкция полки позволяет устанавливать на ее поверхность поддоны с хлебом.А также прочую вспомогательную посуду.
  • Фасадная часть модуля закрывается стеклом от столешницы до полки.
  • Направляющая представляет собой два кронштейна с приваренными к ним четырьмя трубными элементами.
  • Бескаркасная конструкция из нержавеющей стали AISI 430.
  • Столешница из нержавеющей стали усилена вклеенным листом ламинированной ДСП.
  • Ножки из нержавеющей стали AISI 304 с пластиковой опорной частью, регулируемые по высоте.
  • Подсветка нижней части полки и фасадной части модуля.

Данный набор гастроемкостей может быть изменен по желанию заказчика. А также в зависимости от его потребностей. Под каждой гастроемкостью находится электронагреватель, который обеспечивает поддержание в горячем виде вторых блюд. Нагрев пищи в мармите “сухого” типа осуществляется естественной конвекцией. А в паровом мармите между нагревателем и гастроемкостью находиться ванна с водой, что обеспечивает более мягкий, паровой режим нагрева пищи (пока не испарится заправочный объем воды).

Конструкция полки мармита позволяет устанавливать на ее поверхности поддоны с хлебом и прочую вспомогательную посуду.

 

Мармит вторых блюд паровой Белла-Нева-2004

Узнать цену

 

 

 

 

Фаршеперемешивающий комплекс М-440К (Л5 ФМ2У-335ММРК)

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.